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鱼胆弄破后会使鱼肉粘上难溶于水的胆汁酸(一种酸)而变苦,要减少这种苦味。用来洗涤...

鱼胆弄破后会使鱼肉粘上难溶于水的胆汁酸(一种酸)而变苦,要减少这种苦味。用来洗涤的最佳物质是  

A、水          B、纯碱          C、食盐        D、食醋

 

B 【解析】略
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考点分析:
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下列有关溶液性质的说法中错误的是

A.溶液一定是无色、透明的混合物     B.溶液加水稀释前后溶质的质量不变

C.食盐水能导电是因为食盐水中含有较多自由移动的离子

D.海水是盐溶液,所以冬天海水不易结冰

 

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下列物质露置空气中质量减小的是

A.浓盐酸       B.浓硫酸        C.氢氧化钠       D.氯化钠

 

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为防止食品变质,常在食品包装盒中放入一小袋用来吸收水分和氧气的物质是

A.生石灰   B.固体烧碱  C.炭粉   D.铁粉

 

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一种“即食即热型快餐”适合外出旅行时使用。其内层是用铝箔包裹并已加工好的真空包装食品,外层则是分别包装的两包化学物质,使用时拉动预留在外的拉线,使这两种化学物质反应,此时便可对食物进行加热,这两包化学物质最合适的选择是   

A.硝酸铵与水       B.生石灰与水    C.熟石灰与水      D.氯化钠与水

 

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右图表示M、N两种固体物质的溶解度曲线,下列对图示信息的描述正确的是

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A.30℃时M的溶解度小于N的溶解度 

B.P点表示t℃时M、N的溶解度相等

C.M、N都是难溶物质

D.阴影处各点对应的溶液(不包含曲线上的点)是M的不饱和溶液,N的饱和溶液

 

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试题属性

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