Question

（2003•安徽）以下是某地生产的加钙食盐包装标签上的部分文字．请仔细阅读后回答下列问题．
（1）包装标签上的钙含量是指______（填“单质钙”、“碳酸钙”、“钙元素”）．
（2）为了检验此盐中是否含有碳酸钙，在家庭厨房里可选用的物质是______．
（3）为了测定此盐中钙元素含量，取10g这种盐溶于水，加入足量盐酸，生成0.132g二氧化碳．请计算此加钙食盐中钙元素的质量分数．（可能用到的相对原子质量：O-16；C-12；Ca-40；H-1；Cl-35.5）

Answer

（1）区分元素与物质的关系，判断标签中钙的含义；
（2）根据碳酸钙的组成特点，选择家庭厨房中物质，检验碳酸钙；
（3）根据反应的化学方程式，由生成二氧化碳的量计算食盐中碳酸钙质量，然后计算碳酸钙中钙元素质量与样品质量比．
【解析】
（1）食盐中的碳酸钙可起到补充人体所需钙元素，因此食盐成份表中标明的为钙元素的含量；
故答案为：钙元素；
（2）碳酸钙含有碳酸根，能与酸反应放出二氧化碳，厨房中食醋中含有食醋，因此可选择食醋来检验食盐中的碳酸钙；故答案为：食醋；
（3）设生成0.132g二氧化碳需要消耗碳酸钙质量为x
CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑
100                 44
x                 0.132g
100：44=x：0.132g 解之得 x=0.3g
加钙食盐中钙元素的质量分数==1.2%
答：此加钙食盐中钙元素的质量分数为1.2%．