Question

（2006•韶关）如图是生活中一些常见物质的pH，参照图示判断，下列说法正确的是（ ）

A．酱油呈碱性

B．葡萄汁能使无色酚酞试液变红

C．胃酸过多的人可多喝玉米粥

D．西瓜汁的酸性要比苹果汁的酸性强

Answer

当溶液的pH等于7时，呈中性．当溶液的pH大于7时，呈碱性．当溶液的pH小于7时，呈酸性．酚酞试液遇酸性溶液不变色，遇碱性溶液变红，遇中性溶液不变色．当溶液的pH小于7时，随着pH的减小酸性增强．
【解析】
A、酱油的pH小于7，显酸性．故选项错误；
B、葡萄汁的pH小于7，显酸性，不能使酚酞试液变色．故选项错误；
C、玉米粥的pH大于7，显碱性，胃酸过多的人可多喝玉米粥．故选项正确；
D、苹果汁的pH小于西瓜汁的pH，所以苹果汁的酸性较强．故选项错误．
故选C．