青少年每天需摄取足量的蛋白质以保证正常的生长发育.
(1)已知蛋白质中氮元素的平均质量分数为16%,下表是几种常见食物中的蛋白质含量:
食物 | 面粉 | 鸡蛋 | 瘦肉 | 牛奶 |
蛋白质含量 | 10% | 14% | 20% | 3% |
右图是某学生早餐摄入的食物,请计算早餐所摄入的蛋白质
中氮元素的质量(写出计算过程).
早餐食谱 面包(含面粉50g) 瘦肉50g 鸡蛋50g 牛奶250g |
【解析】
早餐摄入的蛋白质中氮元素的质量=
(2)蛋白质经体内进行新陈代谢后的主要产物是尿素(假设其他代谢产物不含氮元素),则尿素[CO(NH
2)
2]中碳元素与氧元素的质量比(最简整数比)为______:______.
当人体代谢含5 g氮元素的蛋白质时,请计算生成尿素的质量(写出计算过程).
【解析】
代谢含5 g氮元素的蛋白质生成尿素的质量=
考点分析:
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| 现象 |
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【评价与反思】
(1)小芸认为该实验装置存在安全隐患,需要改进的是______;
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______,理由是______.
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2MnO
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2↑
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;
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;
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;
(4)D转化为E的化学方程式为
.
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