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世界是物质的,物质是变化的.下列变化,属于化学变化的是( ) A.冰雪融化 B....

世界是物质的,物质是变化的.下列变化,属于化学变化的是( )
A.冰雪融化
B.牛奶变酸
C.瓷器破碎
D.酒精挥发
化学变化是指有新物质生成的变化.物理变化是指没有新物质生成的变化.化学变化和物理变化的本质区别是否有新物质生成. 【解析】 A、冰雪融化的过程中没有新物质生成,属于物理变化.错误; B、牛奶变酸的过程中有新物质--显酸性的物质生成,属于化学变化.正确; C、瓷器破碎的过程中没有新物质生成,属于物理变化.错误; D、酒精挥发的过程中没有新物质生成,属于物理变化.错误. 故选B.
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考点分析:
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