酒楼的食品在制作时常加入味精,味精是一种有机化合物一谷氨酸钠,其化学式为C
5H
8NO
4Na,它的相对分子质量为169.右表为某酒楼常见食品中味精的含量,根据题中的信息计算:
(1)谷氨酸钠中碳、氢元素的质量比为______;
(2)若某同学一次吃了200g春卷,则他会食用______mg味精,其中含钠元素的质量为______ mg(结果保留一位小数).
| 500g食品的味精含量/mg |
春卷 | 400 |
排骨 | 240 |
水饺 | 130 |
考点分析:
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阅读材料,回答问题:2008年9月,中国爆发三鹿婴幼儿奶粉受污染事件,导致食用了受污染奶粉的婴幼儿产生肾结石病症,其原因是奶粉中含有三聚氰胺.三聚氰胺性状为纯白色单斜棱晶体,化学式C
3N
6H
6[C
3N
3(NH
2)
3],无味,密度1.573 g/cm
3(16℃).常压熔点354℃(分解);快速加热升华,升华温度300℃.溶于热水,微溶于冷水.低毒.在一般情况下较稳定,但在高温下可能会分解放出氰化物,氰化物通常具有毒性.
(1)请从化学研究的角度谈谈你对三聚氰胺认识:______;
(2)请从情感价值观的角度谈谈你对这一事件的感悟.
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下图为我省化石能源年消耗量统计图象,请结合下图谈谈你对能源问题的看法(答出三点即可).
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下图为实验室用一氧化碳还原氧化铁的实验装置图,两位同学在老师的指导下按下图连接实验装置、检查装置的气密性、装药品、固定实验装置.但就下面的实验操作顺序问题出现了分歧.小菊同学认为先通一段时间一氧化碳排净空气,然后再点燃酒精灯和酒精喷灯,小亮同学觉得这样做不好,他的理由是:______;小亮同学主张先点燃酒精灯和酒精喷灯,然后再通一氧化碳,小菊同学又提出反对,她的理由是:______,老师认为他们的反对意见都有道理.请你帮助这两位同学解决他们的困难,你的办法是______
一氧化碳还原氧化铁(Fe
2O
3)的化学方程式是:______ 2Fe+3CO
2
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学校实验室的废液缸中收集了学生在实验室制取CO
2后残留的废液.小红同学想探究废液中溶质的成分,请你一同参与探究并回答下列问题:
[提出问题]废液中的溶质是什么物质?
[做出猜想]小红认为废液中的溶质只有CaCl
2.
你认为还可能含有的溶质是______(填化学式).
[查阅资料]CaCl
2溶液呈中性.
[实验与结论]
①小红取少量CaCl
2溶液和废液分别加入到2支试管中,并向其中分别滴入无色酚酞试液作对比实验,结果两试管中溶液均无色,于是小红认为自己的猜想是正确的.
②你认为小红的实验______(填“能”或“不能”)证明他的猜想,理由是______.
③如果要证明你的猜想是正确的,你选择的试剂是______,实验中可以看到的现象是______.
[拓展与应用]
①若实验证明你的猜想是正确的,想要处理废液只得到CaCl
2溶液,应向废液中加入过量的______,反应完成后过滤.
②通过以上探究,你认为实验室的废液未经处理直接倒入下水道,可能造成的危害是______(写一条).
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实验室制取氧气可用以下原理:①2KClO
32KCl+3O
2↑
②2KMnO
4K
2MnO
4+MnO
2+O
2↑;③2H
2O
2══2H
2O+O
2↑.
根据下面提供的实验装置回答以下问题:
(1)你认为用______(填序号)反应原理来制取氧气最好,请你说出理由______
(2)根据你所选择的反应原理,制取氧气的发生装置为______(填字母),怎样检查该装置的气性______.
(3)制取气体时装置的选择应考虑的因素是______.
(4)该同学用排水法收集一瓶氧气,做细铁丝燃烧的实验,当收集满氧气后发现集气瓶内没有预先留有少量的水,请你帮助他想出一个办法,在不混入空气的情况下向集气瓶中加入少量的水,你的办法是______.
(5)在做硫燃烧的实验时,集气瓶内预先加有少量氢氧化钠溶液,它的目的是______.
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