A、根据食盐在水中的溶解性,以及溶液的定义和特征判断.
B、根据粉笔灰在水中的溶解性,以及溶液的定义和特征判断.
C、根据植物油在水中的溶解性,以及溶液的定义和特征判断.
D、根据蔗糖在水中的溶解性,以及溶液的定义和特征判断.
【解析】
一种或几种物质分散到另一种物质中,形成均一的、稳定的混合物叫做溶液,它的基本特征是均一性和稳定性;只有被分散的物质在另一种物质中是可溶的,二者混合后才会形成溶液.
A、食盐易溶于水,形成均一、稳定的混合物,属于溶液.
B、粉笔灰,主要成分碳酸钙和硫酸钙等,不溶于水,不能和水形成均一、稳定的混合物,即不能够形成溶液.故选项正确.
C、植物油不溶于水,但是能够溶解于有机溶剂汽油,能够形成均一、稳定的混合物,属于溶液.
D、蔗糖易溶于水,形成均一、稳定的混合物,属于溶液.
故选B.