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健康是人类永恒的主题。下列有关化学与健康的说法不正确的是 A.人体缺钙会导致骨质...

健康是人类永恒的主题。下列有关化学与健康的说法不正确的是

A.人体缺钙会导致骨质疏松

B.人体缺碘会引起甲状腺肿大

C.霉变大米经多次淘洗后可食用

D.可用碳酸氢钠做焙制糕点的发酵粉

 

C 【解析】 A、人体缺钙会导致骨质疏松,A正确。 B、人体缺碘会引起甲状腺肿大,B正确。 C、霉变大米含有黄曲霉素,高温不容易分解,经多次淘洗后也不可食用,C错。 D、碳酸氢钠受热分解生成碳酸钠二氧化钠碳和水是发酵粉主要成分,可做焙制糕点的发酵粉,D正确。 故选:C。  
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考点分析:
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