Question

化学在促进社会发展，提高人类生活质量方面发挥着不可替代的作用。

（1）中国有过年吃饺子的习俗。制作饺子的原料有小麦粉、肉馅、蔬菜、植物油、调味剂等。

①小麦粉中富含的基本营养素是___________；

②肉馅中的蛋白质是由多种__________（填字母）构成的极为复杂的化合物。

a 维生素                   

b 无机盐               

c 氨基酸

③铁强化酱油是常用的调味剂，长期食用可以预防__________（填字母）。

a 骨质疏松                  

b 贫血               

c 甲状腺肿大

（2）材料在生产、生活中应用广泛。

①下列物品中，由有机合成材料制成的是____________（填字母）。

a 塑料油桶           

b 纯棉帽子          

c 碳纳米管

②C919飞机机身蒙皮使用了铝锂合金材料。下列不属于铝锂合金性质的是_______（填字母）。

a 密度大               

b 硬度高           

c 抗腐蚀

（3）“铜丝导线”若长时间裸露在空气中，则表面会出现一层铜绿（化学式为 [Cu₂(OH)₂CO₃] ）， 它是铜与空气中的 O₂、H₂O、_______（填化学式）共同反应的产物。铜绿在加热条件下会分解生成三种氧化物，请写出铜绿分解的化学反应方程式：__________。

Answer

糖类 c b a a CO2

【解析】

（1）①小麦粉中富含的基本营养素是淀粉，淀粉属于糖类；故填：糖类；

②肉馅中的蛋白质是由多种氨基酸构成的极为复杂的化合物；故填：c；

③铁元素是组成血红蛋白的重要成分。铁强化酱油是常用的调味剂，长期食用可以预防贫血；故填：b；

（2）①塑料属于有机合成材料；棉花属于天然材料；碳纳米管属于无机非金属材料；故填：a；

②C919飞机机身蒙皮使用了铝锂合金材料。该材料密度小、硬度高、 抗腐蚀。故填a；

（3）“铜丝导线”若长时间裸露在空气中，则表面会出现一层铜绿（化学式为[[Cu2(OH)2CO3]），Cu2(OH)2CO3含铜、氧、氢、碳四种元素，根据质量守恒定律可知它是铜与空气中的O2、H2O、CO2共同反应的产物。铜绿在加热条件下会分解生成三种氧化物，根据质量守恒定律可知是氧化铜、水和二氧化碳，反应的化学反应方程式：。