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馒头、面包膨大松软,里面有很多小孔,这是因为在制作过程中( ) A.加入了酵母菌...

馒头、面包膨大松软,里面有很多小孔,这是因为在制作过程中( )

A.加入了酵母菌,分解面粉中的有机物,产生了二氧化碳

B.加入了酵母菌,分解面粉中的有机物,产生了酒精

C.加入了乳酸菌,分解面粉中的有机物,产生了二氧化碳

D.加入了乳酸菌,分解面粉中有有机物,产生了乳酸

 

A 【解析】略
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考点分析:
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