性状是指生物体所有特征的总和，任何生物都有许许多多性状；有的是形态结构特征，如豌豆种子形状；有的是生理特征，如人的ABO血型；有的是行为方式，如狗的攻击性、服从性等等；即性状是生物体的形态特征、生理特征和行为方式．
【解析】
相对性状是指同种生物同一性状的不同表现形式；题干中，人的直发和卷发、狐的长尾和短尾、花的掌状叶和鸡角叶都是同种生物的同一性状的不同表现形式，属于相对性状；而狗的长毛和黄毛，人的身高和体重，虽是同种生物的性状，但不是同一性状：狗的长毛和短毛、黄毛和白毛分别是相对性状，人的高和矮、胖和瘦分别是相对性状；豌豆的高茎和蚕豆的矮茎、鹅的喙和鸭的喙、牡丹的红花和月季的白花它们都不是同种生物的性状，不能称为相对性状．因此适于相对性状的有：②人的直发和卷发⑥狐的长尾和短尾⑧花的掌状叶和鸡角叶．
故选：B
