Question

一合作学习小组做“馒头在口腔的变化”的探究实验，四位同学分别对馒头做了四种处理，方法如下：
甲同学：将馒头碎屑放入1号试管，注入2毫升唾液，进行充分的搅拌
乙同学：将馒头碎屑放入2号试管，注入2毫升清水，进行充分的搅拌
丙同学：将馒头块放入3号试管，注入2毫升唾液，不进行搅拌
丁同学：将馒头碎屑放入4号试管，注入2毫升唾液，不进行搅拌
接着将四支试管放入37度的温水中保温5分钟，取出后分别加入2滴碘液，摇匀．
（1）这四位同学做的实验结果中，不变蓝的试管是______，该实验可以充分说明馒头的消化与______有关．
（2）该实验中，2、3、4号试管都是1号试管的对照．请分析一下，乙、丙．丁三位同学设计的对照实验谁的有不妥之处？（1分）该怎样改正？
（3）乙同学的实验是为了探究______的作用，丙同学的实验是为了探究______的作用，丁同学的实验是为了探究______的作用．

Answer

该学习小组四位同学的实验设置可以以甲同学的为对照，分别与乙同学、丙同学、丁同学形成对照实验；实验中将馒头切成碎屑是模拟了口腔中牙齿的咀嚼、搅拌是模拟了口腔中舌的搅拌．
【解析】
（1）四位同学做的实验结果中不变蓝的试管是甲同学的1号试管，因为1号试管中加入的是唾液，又进行了充分的搅拌，淀粉被彻底消化了；比较甲同学与乙同学的实验结果可知：馒头的消化与唾液的分泌有关；比较甲同学与丙同学的实验结果可知：馒头的消化与牙齿的咀嚼有关；比较甲同学与丁同学的实验结果可知：馒头的消化与舌的搅拌有关．
（2）丙同学的实验设置存在问题，因为丙同学在试管中放入的是馒头块，又没用进行搅拌，这样，在与甲同学的实验设置形成对照实验时就会出现两个变量；改正的方法是：将馒头块放入3号试管，注入2毫升唾液，进行充分搅拌．
（3）甲、乙两同学的实验设置是以唾液为变量形成的对照实验，目的是探究唾液对淀粉的消化作用，甲、丙两同学的实验设置是以牙齿的咀嚼为变量形成的对照实验，目的是探究牙齿的咀嚼对食物的消化作用，甲、丁两同学的实验设置是以舌的搅拌为变量形成的对照实验，目的是探究舌的搅拌对淀粉的消化作用．
故答案为：（1）1号试管；唾液的分泌、牙齿的咀嚼和舌的搅拌
（2）丙同学；将馒头块放入3号试管，注入2毫升唾液，进行充分搅拌
（3）唾液；牙齿；舌