Question

如图是菜豆种子和幼苗模式图，据图回答：
（1）菜豆种子的主要部分是[6]______，它由______（填代号）构成．
（2）豆芽菜可供食用部分主要由图中标号______所示部分发育而来的．
（3）菜豆种子含有的营养物质贮藏在[4]______中．种子萌发时最先突破种皮发育
成根的是[3]______，种子萌发时发育成茎和叶的是[2]______．
（4）大豆种子与玉米、水稻种子的结构相比，大豆种子中没有______．

Answer

图中各数字所代表的分别是1--胚轴，2--胚芽，3--胚根，4--子叶，5--种皮，6为胚是种子的主要部分，识图分析作答．
【解析】
（1）菜豆种子由胚和种皮两部分组成，种皮有保护作用，胚由2胚芽、3胚根、1胚轴和4子叶组成，子叶中储存有丰富的营养，为双子叶植物种子．
（2）6是种子的胚．胚根将来可以发育成根，胚芽可以发育成茎和叶，1为胚轴发育成连接根和茎的部位，所以说，豆芽菜可供食用部分主要由图中标号1胚轴发育而成的．
（3）种子萌发时，吸水膨胀，种皮变软，呼吸作用增强，将储存在子叶内的营养物质逐步分解，转化为可以被细胞吸收利用的物质，输送到胚的胚轴、胚根和胚芽．萌发时，胚根生长最快，首先突破种皮向地生长，并发育成根，随后胚轴伸长，胚芽突破种子背地生长，发育成茎和叶．
（4）菜豆种子包括5种皮和6胚两部分，胚由1胚轴、2胚根、3胚芽、4子叶组成，子叶中储存有丰富的营养物质；水稻种子由种皮、胚和胚乳三部分组成，胚乳是贮存养料的结构，可见大豆种子与玉米、水稻种子的结构相比，大豆种子中没有胚乳．
故答案为：（1）胚；   1、2、3、4    （2）1   （3）子叶；   胚根；   胚芽   （4）胚乳