软体动物的形态结构差异较大，种类繁多，约10多种；但基本结构是相同的：身体柔软，具有坚硬的贝壳，身体藏在壳中，藉以获得保护，由于贝壳会妨碍活动，所以它们的行动都相当缓慢；不分节，可区分为头、足、内脏团三部分，体外外套膜，常常分泌有贝壳．足的形状各具特色，如河蚌的斧足，蜗牛的腹足，乌贼的腕足等．
【解析】
题干中的①海蜇结构简单，体内有消化腔，有口无肛门，是腔肠动物；②乌贼、③章鱼、④河蚌的身体柔软，有外套膜，是软体动物；⑤虾、⑥蟹的身体分为头胸部和腹部，头胸部具有较硬的头胸甲，是甲壳动物；⑦带鱼生活在水中，用鳃呼吸，用鳍游泳，是鱼类；⑧龟体表有甲，用肺呼吸，体内受精，陆上产卵，是爬行动物．因此以上动物属于软体动物的是②乌贼、③章鱼、④河蚌．
故选：C
