植物细胞的结构有：细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核、液泡、叶绿体和线粒体．动物细胞有细胞膜、细胞质和细胞核、线粒体，通过比较动物和植物细胞都有细胞膜、细胞质、细胞核和线粒体；动物细胞没有而植物细胞具有的结构是细胞壁、叶绿体和液泡．据此解答．
【解析】
A、是神经细胞，又叫神经元，由细胞体和突起两部分构成，具备细胞膜、细胞核、细胞质等动物细胞的基本结构．不符合题意．
B、是纺锤状的肌肉细胞，有细胞膜、细胞核、细胞质等动物细胞的基本结构．不符合题意．
C、是扁平状的上皮细胞，如人的口腔上皮细胞，有细胞膜、细胞核、细胞质等动物细胞的基本结构．不符合题意．
D、细胞中有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核、液泡、叶绿体等结构，因此是植物细胞，不参与构成我们的身体．符合题意．
故选：D
