染色体包括DNA和蛋白质．DNA是生物的主要遗传物质，一条DNA上有许许多多的基因，一个基因只是DNA上的一个片段，生物的各种性状都是分别有这些不同的基因控制的．
【解析】
在生物的体细胞中，染色体是成对存在的，基因也是成对存在的，分别位于成对的染色体上，一条染色体上有一个DNA分子，数万个基因，决定着人体可遗传的性状．
A、因为染色体包括DNA和蛋白质，“DNA主要存在于染色体上”是正确的．不符合题意．
B、一条DNA上有许许多多的基因，一个基因只是DNA上的一个片段，所以B选项“基因在染色体上”是正确的．不符合题意．
C、染色体上除了DNA还有蛋白质，所以C选项“一条染色体就是一个DNA分子”是错的．符合题意．
D、一个基因只是DNA上的一个片段，一条DNA上有许许多多的基因，所以D选项“一个DNA分子上有很多个基因”是正确的．不符合题意．
故选：C
