和面的过程中，放入干酵母（或上次做馒头时留下的“老面”）相当于培养细菌和真菌的哪个步骤？（ ）
A．配制培养基 B．高温灭菌 C．接种 D．恒温培养
在配制培养基时，要加入糖、蛋白质等有机物的主要原因是（ ）
A．使培养基容易凝固
B．多数细菌和真菌只能利用现成的有机物作为营养
C．为了排除不希望出现的杂菌
D．多数细菌和真菌能自我合成有机物
通常用来作为菌种鉴定的重要依据是（ ）
A．菌落 B．细菌形态 C．细菌体积 D．细菌结构
将细菌置于有营养的物体上，它会繁殖并形成细菌群（如图）．以下用来检验两种抗生素杀菌效用的对比实验，最适当的分组设计是（ ）
如图依次为某校生物组在四个地点（办公室、寝室、操场和食堂，其它条件完全相同）做的培养基．据此你认为，细菌、真菌含量较多的是（ ）
在“检测不同环境中的细菌和真菌”实验中，“打开培养皿，暴露在空气中5﹣10分钟，再盖上，封好”的过程相当于细菌培养过程的哪一步骤（ ）
A．培养 B．接种 C．消毒 D．制作培养基
