如图为嫁接过程示意图,请据图回答:
（１）写出图中序号的名称：A是 ；B是 。
（２）利用桃核萌发直接长成的桃树所结的桃子叫毛桃，毛桃个小味差。可利用嫁接方法繁殖水蜜桃，那么枝条A应选择 。（选①毛桃或②水蜜桃）
每年的春夏之际，在稻田里、水塘边都可听到雄蛙在高声鸣叫，雌蛙闻声而来，与雄蛙进行抱对，它们所表现出来的行为属于 行为。不久，我们会在水中发现有①受精卵粘连成的卵块、②带尾巴的小青蛙；③形态象鱼儿的小蝌蚪、在附近草地上有④无尾巴的小青蛙，那是青蛙的发育过程，请用序号表明青蛙的发育顺序 。其他的两栖动物和青蛙一样，在幼体到成体的发育过程中，在生活习性和形态结构上有明显的变化，属于 发育。
如图为大实蝇的生活史，请据图回答：
（１）序号④是大实蝇的 阶段。
（２）请用序号②③④⑤与箭号写出大实蝇的发育顺序 ，此发育过程属于 发育。
下图为甲、乙、丙三种微生物结构比较图，请据图回答：
（１）甲、乙、丙这三种微生物中属于真菌的是 。
（２）请写出名称：B 、H 。
（３）丙主要进行 生殖。
家庭尝试制作酸奶的步骤：
①新鲜的全脂或脱脂乳和糖混合→②热处理（煮沸）→③冷却（42℃～43℃）→④加入一些购买的酸奶→⑤发酵（放在室内温暧的地方数小时，容器要事先消毒灭菌，发酵时要将盖密封）→⑥冷藏或食用。
（１）制作酸奶时，对材料热处理（煮沸）的目的是 。
（２）加入一些购买的酸奶的目的是 。
（３）发酵时要将盖密封的原因是 。
（４）产生酸味的原理是 。
请完成关于微生物知识的填空：
（１）在生物圈中，一般把个体 、结构 的生物，统称为微生物。
（２）细菌、真菌和病毒是微生物的主要类群，其中 有球形、杆形和螺旋形三种形态。没有细胞结构的是 。
（3）微生物与人类的关系非常密切，例如：一些花生、玉米等粮食或粮食制品上会有黄曲霉产生 ，它是一种致癌物质；某些放线菌能够产生 ，对由致病细菌引起的疾病有很好的治疗效果。
