人肠道内有些细菌能够制作维生素B12和维生素K，他们与人类的关系是
A. 寄生 B. 腐生
C. 共存 D. 共生
做面包和蒸馒头都需要的菌类是
A. 青霉 B. 曲霉
C. 乳酸菌 D. 酵母菌
制作发酵食品的正确操作步骤依次是
A. 灭菌、发酵、接种、密封
B. 灭菌、接种、密封、发酵
C. 灭菌、密封、发酵、接种
D. 密封、灭菌、接种、发酵
下列最适于霉菌生长的环境是
A. 干燥的衣物
B. 煮沸
且密封的牛肉汁
C. 潮湿的粮食堆
D. 煮沸的开水
用放大镜观察青霉，其顶端青绿色的结构是
A. 叶 B. 菌丝
C. 种子 D. 孢子
下列各项中，属于真菌特征的是
A. 细胞内没有叶绿体，营养方式为异养
B. 都是单细胞的个体
C. 细胞内无成形的细胞核
D. 主要的繁殖方式是分裂生殖
