Question

根据消化系统模式图回答问题：

（1）人体内消化和吸收的主要器官是【   】________,营养物质如蛋白质在这里最终被分解成________。

（2）肝炎病人怕吃油腻的食物，原因是【    】______分泌胆汁过少，影响了脂肪的消化。

（3）位于消化道外的腺体有【3】、_______和_______。

Answer

13小肠氨基酸3肝脏111

【解析】首先明确消化道的组成．由图示可以看出：1唾液腺，2咽；3肝脏；4胆囊；5十二指肠；6盲肠；7阑尾；8口腔；9食道；10胃；11胰腺；12大肠；13小肠；14肛门．

（1）小肠是消化和吸收的主要场所的原因：小肠在消化道内最长，约5-6米；小肠内有许多环行皱襞和小肠绒毛，大大增加了小肠的消化和吸收面积；小肠绒毛壁和毛细血管壁都很薄，只有一层上皮细胞构成；小肠内含有肠液、胰液、胆汁等多种消化液，可对脂肪、糖类、蛋白质进行消化．蛋白质在胃内被初步消化，在小肠内被最终消化为氨基酸．

（2）肝脏分泌的胆汁虽然不含有消化酶，但它对脂肪起乳化作用，使脂肪变成微小的颗粒，增加与消化酶的接触面积，从而促进脂肪的消化；肝炎患者的胆汁分泌受到影响，因此肝脏有病的人不宜吃油腻食物．

（3）人体的消化系统包括消化道和消化腺．消化道包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门．消化腺有唾液腺、胃腺、肝脏、肠腺和胰腺，其中唾液腺、肝脏和胰腺位于消化道外，肠腺和胃腺位于消化道以内．

故答案为：（1）13；小肠；氨基酸

（2）3；肝脏

（3）1唾液腺；11胰腺