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青少年正处于旺盛的生长发育期,需要食用适量的蛋白质以满足人体骨骼、肌肉等的生长发...

青少年正处于旺盛的生长发育期,需要食用适量的蛋白质以满足人体骨骼、肌肉等的生长发育。下列食品中能满足这一要求的是 (  )

A. A    B. B    C. C    D. D

 

A 【解析】蛋白质是构成人体细胞的基本物质,人体的生长发育、组织的更新等都离不开蛋白质,青少年正处于生长发育的时期,建议应适当多吃一些含蛋白质、钙丰富的食物,瘦肉中含丰富的蛋白质,A符合题意;植物油含较多的脂肪,B不符合题意;面包中含较多的淀粉,C不符合题意;新鲜蔬菜和水果中富含维生素和部分无机盐,D不符合题意。  
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考点分析:
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合理营养,平衡膳食,已成为人们的健康生活方式。如图甲为中国居民的“平衡膳食宝塔”,图乙是淀粉、脂肪和蛋白质在消化道中各部位被消化的程度图,有关说法错误的是(     )

A. 青少年正处于身体生长发育关键期,每天需多吃些图甲中c、d层食物

B. 图甲中c层物质在图乙h部位开始消化

C. 图甲中e层物质的消化过程可用图乙中X曲线来表示

D. 图乙中i处有肠液、胰液、胆汁等多种消化液,因此是消化食物的主要场所

 

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某中学为了增强学生食品安全意识,举办了以“食品安全与健康”为主题的校园漫画竞赛。如图是一幅获奖作品。请回答下列问题。

(1)中学生正处于生理发育期,更应注意合理营养。合理营养是指________而平衡的营养。    

(2)为了做到合理营养,我们应每天按营养学家设计的“________”均衡地吃那五类食物。    

(3)购买包装食品时,除了要注意是否有QS标志外,一定要查看生产日期和________期。    

(4)向食品中添加防腐剂可以防止由________引起的食品腐败,但要遵照国家标准规范使用。    

(5)作为一名中学生,当发现商家有类似漫画中的违法行为时,在力所能及的范围内,你的做法是________

 

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如图为人体消化、吸收的过程示意图。①~⑤分别表示不同的消化液。纵向箭头表示消化液对相应营养物质的消化作用,a、b、c分别表示淀粉、蛋白质和脂肪的最终消化产物。下列有关叙述正确的是

A. ④和⑤发挥作用的主要场所都是小肠

B. ①为唾液,能将淀粉分解为葡萄糖

C. ③内含有脂肪酶,可以分解脂肪

D. X是大肠,是吸收a、b、c的主要场所

 

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某饭店里有一道菜叫“西施舌(一种贝类)炒九层塔(一种香料植物)”,有媒体报道九层塔含有黄樟素。(甲)小明猜测微量黄樟素会导致癌症;(乙)于是,他准备了两组老鼠,一组长期喂含微量黄樟素的食物,另一组喂正常食物;(丙)一年后,两组老鼠都没有患癌症。

(1)文中(甲)属于科学探究的一般方法中的_______________

(2)步骤___________ 采用的是探究活动中常用的对照实验。

(3)你从小明的实验中得出的结论是_____________________________________________,实验结果说明小明的假设是_________(选填“正确”或“错误”)的。

(4)很多因子都可以使细胞内正常的遗传物质改变而使细胞癌变,请写出其中的一种致癌因子:___________

 

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下图表示人的个体发育过程。请据图回答:

(1)丁由甲细胞发育而来。则甲细胞的名称是____________

(2)甲细胞通过__________形成乙,乙通过__________形成丙。在此过程中,细胞的形态、结构、功能发生了差异。

(3)丁要完成一系列复杂的生命活动,需要在_______系统和_______系统的调节下实现。

 

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