与小肠吸收营养物质无关的结构特点是
A. 小肠壁内有肠腺，分泌肠液 B. 小 肠黏膜表面有许多皱襞和绒毛
C. 小肠长约5~6米 D. 小肠绒毛中有毛细血管和毛细淋巴管
青少年应多吃一些肉、蛋、鱼、奶等含蛋白质丰富的食品．因为蛋白质是（ ）
A. 有机物 B. 容易消化的物质
C. 构成人体组织细胞的基本物质 D. 主要供能物质
馒头、米饭的主要成分是淀粉，消化淀粉的消化液是由下列哪些腺体分泌的( )
①唾液腺 ②胃腺 ③肝脏 ④肠腺 ⑤胰腺
A. ①③⑤ B. ②④⑤
C. ③④⑤ D. ①④⑤
下列营养缺乏症与其病因对应关系正确的是（ ）
A. 肥胖﹣缺少糖类 B. 夜盲症﹣缺乏维生素C
C. 地方性甲状腺肿﹣缺乏铁 D. 佝偻病﹣缺钙
坏血病患病的原因是食物中缺少一种物质，这种物质是（ ）
A. 维生素D B. 维生素C C. 维生素B D. 维生素A
身高突增是青春期的显著特征，与青少年长高相关的是（ ）
A. 骨中无机物含量的多少
B. 骨中有机物含量的多少
C. 骨中蛋白质和钙盐的比例
D. 长骨两端的软骨层
