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某人因饥饿而感到头晕,你认为应补充以下哪类食物使他尽快恢复 ( ) A. 炒鸡蛋...

某人因饥饿而感到头晕,你认为应补充以下哪类食物使他尽快恢复      (   )

A. 炒鸡蛋    B. 烧牛肉    C. 花生米    D. 面包

 

D 【解析】糖类是人体最重要的供能物质,人体的一切活动,包括学习、走路、消化和呼吸等所消耗的能量主要来自糖类,糖类也是构成细胞的一种成分;糖类主要从食糖、谷类、小麦、豆类和根茎类等食物中获得。面包中含有丰富的糖类,鸡蛋和牛肉中的主要营养物质是蛋白质,花生米中脂肪的含量丰富。  
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考点分析:
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一次饮食之后,在血液中最先发现食物的营养成分是(  )

A. 麦芽糖    B. 葡萄糖    C. 维生素D    D. 无机盐

 

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在盛有一定量植物油的试管内,加入一组配制消化液,充分振荡后置于37℃温水中,约1小时后,试管植物油不见了,则这组配制的消化液可能是     (   )

A. 胰液、肠液、胆汁    B. 唾液、胃液、肠液    C. 胃液和胆汁    D. 胰液和肠液

 

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下列做法中,未注意食品安全的是(  )

A. 生产绿色食品

B. 用清水浸泡、冲洗水果蔬菜

C. 吃发芽的马铃薯

D. 买肉时看肉是否是检疫合格的

 

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测定某种食物中是否含有能量,可以用什么方法

A. 水浸    B. 燃烧    C. 压挤    D. 切割

 

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位于消化道外的消化腺有

A. 唾液腺、肝脏、胰腺    B. 肠腺、胰腺、胃腺

C. 唾液腺、胰腺、胃腺    D. 肝脏、胰腺、肠腺

 

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试题属性

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