Question

小明学习了燃料的热值知识后，自己设计了一个实验来比较煤油和菜籽油的热值．他实验时组装了如图的装置，并且每隔1分钟记录了杯中水的温度．

加热时间（min）		1	2	3	4	5	6	7	8	9
甲杯水温（℃）	25	27	29	32	34	36	38	40	42	44
乙杯水温（℃）	25	26	27	28	29	30	31	32	33	34

（1）为了保证实验结论的可靠，小明在实验时应控制两套装置中相同的量有______．
（2）通过表中记录的数据，你认为煤油和菜籽油两种燃料中，热值较大的是______．
（3）小明在实验前用天平测出了烧杯中水的质量及油灯中燃料的质量，并由记录的数据计算出了水吸收的热量，而且还算出了煤油和菜籽油的热值，你认为他所计算的燃料的热值可靠吗？为什么？

Answer

（1）由于燃料的热值不能直接测量，所以通过水温升高的值来体现；同样质量的水，水温度升高的值大的说明吸收的热量多，也就说明燃料燃烧放出的热量多，燃料的热值大，据此分析回答．
（2）观察表中数据，通过两杯水温度升高的多少，得出水吸收的热量多少，从而得出谁的热值较大；
（3）考虑到热损失、燃料能否完全燃烧，由此计算出煤油和菜籽油的热值也是不可靠的．
【解析】
（1）由于两杯水吸收的热量（Q吸=cm△t）与升高的温度和水的质量有关，本实验要通过水温度升高的多少反应吸收的热量多少，要让两杯水的质量相同，所以在实验中应控制水的质量、水的初温相等，另外还要燃料的质量、火焰的大小相同．
（2）由表中数据可知，在相同时间内甲杯中的水温度升高的快，甲杯水吸收的热量多，煤油的热值较大．
（3）由于煤油和菜籽油不一定完全燃烧，并且有热量的散失，计算出煤油和菜籽油的热值也是不可靠．
故答案为：（1）水的质量和初温、燃料的质量、火焰的大小；
（2）煤油；
（3）不可靠，煤油和菜籽油不一定完全燃烧、有热量的散失．