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小丽的爸爸想让将要出售的海鲜能够保鲜,但在市场上又不便于使用冰柜.聪明的小丽在海...

小丽的爸爸想让将要出售的海鲜能够保鲜,但在市场上又不便于使用冰柜.聪明的小丽在海鲜的上面铺上一层碎冰块.由于冰块在    (填物态变化的名称,下同)时要吸热,所以能实现保鲜的效果.去年冬天,我市地区遭遇了几十年不遇的罕见大雪.同学们在铲除积雪时堆成的“雪人”,即使气温在0℃以下,时间久了,“雪人”也会逐渐变矮,这是    现象.
要解决此题,需要用到晶体在熔化过程中需要吸热,但温度保持不变的特点; 物质从固态直接变为气态的过程叫升华,升华时需要吸收热量. 【解析】 冰是晶体,在海鲜的周围铺一层碎冰块,这样冰块在熔化时吸热但温度保持不变,具有制冷作用,所以能起到保鲜的作用; 气温在0℃以下,“雪人”逐渐变矮了是固态直接变成了气态的水蒸气属于升华现象. 故答案是:熔化,升华.
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考点分析:
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