①光的折射是指光线从一种介质斜射入另一种介质时，光的传播方向发生改变的现象，比如透镜成像、水变浅了、水中的筷子折断了等；
②光的反射是指光线在传播的过程中遇到障碍物被反射出去的现象，比如平面镜成像；
③要掌握光沿直线传播现象，知道影子的形成、日月食的形成、小孔成像都是光沿直线传播形成的．
【解析】
A、海市蜃楼是光线在沿直线方向密度不同的气层中，经过折射造成的结果，故本选项不符合题意．
B、立竿见影是由光沿直线传播形成的，故本不选项符合题意．
C、杯弓蛇影是由于对面的墙壁上挂着一个弓，弓的影子正好映在透明的酒杯中，好像一条蛇，因此属于平面镜成像，是由于光的反射形成的，故本选项符合题意．
D、凿壁借光是由于光沿直线传播形成的．所以本选项不符合题意．
故选C．
