Question

电磁炉以其高效、节能、卫生、安全成为新一代智能灶具．一只1 500W的电磁炉 正常工作时，在1标准大气压下将1kg的水从20℃加热到沸腾，需要加热4min．在此过程中1kg水吸收的热量是    J，电磁炉的效率是    ．

Answer

（1）知道电磁炉的电功率和工作时间，利用电功率定义式可以求电流做功W总（消耗的电能）；
（2）知道水的质量、水的密度、水温度的变化，利用吸热公式求水吸收的热量；
（3）在（1）和（2）中求出了水吸收的热量（有用能量）和消耗的总能量，利用效率公式求电磁炉的效率．
【解析】
（1）1500W的电磁炉正常工作4min，电流做功：
W总=Pt=1500W×4×60s=3.6×105J；
（2）在标准大气压下，水的沸点为100℃，水吸收的热量：
Q吸=cm△t=4.2×103J/（kg•℃）×1kg×（100℃-20℃）=3.36×105J；
（3）电磁炉的效率：
η=×100%=×100%≈93.3%．
故答案为：3.6×105，93.3%．