水是人类的宝贵资源，为了节约用水，农村一些地方采取喷灌技术，即用管道代替沟渠输水...

水是人类的宝贵资源，为了节约用水，农村一些地方采取喷灌技术，即用管道代替沟渠输水，这样做的好处之一是减小水面上空气的从而减慢水的．

（1）影响蒸发快慢的因素有：液体的温度、液体的表面积、液体上方的空气流动速度；（2）管道输水能减少水的蒸发和渗漏，有利于节约用水．【解析】地下管道输水与传统的土筑明渠输水相比，减小了渗漏，也减小了水的表面积和水上方空气流动速度，即减慢了蒸发．故答案为：流速；蒸发．

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