Question

今年5月11日的“母亲节”，小红同学响应校团委、学生会的“五个一”倡议，为母亲做一道汤．在做汤的过程中，小红同学思考了一些物理问题：
（1）家里液化气瓶中的燃气是在常温下通过    的方法使其液化后装进瓶里的．
（2）当锅里的水烧开后，小红同学揭开锅盖发现锅内热气腾腾，她看到的“热气”实际是    态，它的形成是    现象（填物态变化名称）．
（3）小红同学在煮汤过程中，不小心在桌上洒下一点水和一点植物油，过一段时间后水干了而油不干，可以猜想液体蒸发的快慢与液体的    有关．

Answer

（1）物质由气态变成液态叫液化；液化可以采用两种方法，降低温度和压缩体积．
（2）在确定哪种物态变化时，要密切关注物体变化前后的状态，在准确判断出状态后，就可顺利的明确物态变化的名称．
（3）不同液体的蒸发快慢是不同的．
【解析】
（1）家里液化气瓶中的燃气是在常温下通过压缩体积的方法使其液化后装进瓶里的
（2）“热气”实际上是小水珠是液态的，是由锅内的水蒸气遇到温度比较低的锅盖液化形成的；
（3）洒下的水合植物油的温度、表面积和液体表面的空气流动速度是相同的，说明蒸发的快慢跟液体的种类有关．
故答案为：（1）压缩体积；（2）液；液化；（3）种类．