小海在做“观察水的沸腾”实验后，又进一步观察了水自然冷却过程，他根据实验数据绘出水温随时间变化图象如图所示．
（1）小海分析图象得出了水沸腾的特点是：水在沸腾过程中，需要______（选填“吸收”或“放出”）热量，温度______（选填“升高”、“不变”或“降低”）．从图象中可得，水的沸点是______℃．
（2）本实验中，要缩短加热时间使水尽快沸腾．请写出两种可行的办法：①______； ②______．
（3）小海观察到水沸腾前和沸腾时水中气泡的上升情况如图甲、乙所示，其中______图是表示水在沸腾前的情况，______图是表示水在沸腾时的情况，．
（4）做上述实验时环境温度（即室温）在______℃左右．
（5）根据描画出的水温随时间变化的曲线可知：沸水在自然冷却过程中温度变化的规律是：______温度下降先快后慢．如果有一天你要喝一杯奶茶，现有两种 方法供你选择：①先将滚烫热茶冷却5min，然后加一匙冷牛奶；②先将一匙冷牛奶加进滚烫热茶中，然后冷却5min．你认为______（填“①”或“②”）方法效果好．
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