某同学尝试用纸做的盒子烧开水：本来纸的着火点大约是183℃，而酒精灯的火焰温度大约是400--500℃，他用纸盒盛些水放到酒精灯上加热，过了一会儿水被烧开了，而纸盒却完好无损．
（1）为什么火焰的温度超过了纸的着火点，纸却不会燃烧？
（2）观察到沸腾前和沸腾时水中气泡上升过程中的两种情况，如图（a）、（b）所示，则图
是水沸腾前的情况，图
是水沸腾时的情况．
（3）下面是观察水沸腾的实验步骤
A．用酒精灯给盛水的烧杯加热，注意观察温度计示数．
B．每隔1分钟记录一次水温，至水沸腾后再继续加热一会儿
C．将实验数据记录在表格里，并做出水温随时间变化图线
D．将适量温水倒在烧杯中，把烧杯放在铁架台上，把温度计插入水中
E．整理器材
①将实验步骤按正确操作顺序填在横线上
．
②实验中可看到，水沸腾前温度
，沸腾时继续加热，温度
A、由表格可知：在当地，水的沸点是
℃，这个温度要比水标准的沸点要
．
| 时间（分） | | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
| 温度（℃） | 28 | 39.5 | 57.0 | 74.0 | 88.0 | 93.6 | 93.6 | 93.6 | 90.3 | 86.2 |
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