Question

霸王别姬

孙方友

①颍河乡的书记郑张来省城开会，想借机请一请在省城工作的颍河老乡，联络联络感情，要他们多为家乡人办些事情。他把这个想法与在省政府当财务科长的吕强一说，吕强说你这父母官请客，哪个不来？郑张说你看放哪儿合适？吕强说就在“天然居”吧，那里有一道好菜，叫“霸王别姬”，很招人。

②接着，吕强给郑张介绍说，这“霸王”是老鳖，“姬”为“小母鸡”。老鳖不是人工养殖的那种，是在湖河中自然生长的那种。小母鸡为“柴鸡”，而且是正在下蛋的小母鸡。做法为传统工艺，先把活鳖放在笼屉里加温，笼为特制笼，周围有圆眼儿，开始用纸糊了，温度一高鳖发渴，找地方儿换气，便把纸拱烂，头从眼儿里伸出来，赶巧外面有备好的作料水。鳖将作料水吃进五脏，排出去原有的废物，几经“清蒸”，鳖体内吸足了“作料”，然后开始杀鳖。清蒸的鳖，英雄末路；卧地的玉姬，美人穷途，构图给人一种悲壮感。这道菜味道不但独特，而且美妙无比。只是价格高，“霸王”卖到500元一个，一个上斤重的鳖与一只3斤重的小母鸡组成的“霸王别姬”，至少近千元。郑张说既然请了，就不能丢份儿，那就上“天然居”吃“霸王别姬”。第二天中午，该请的老乡一个个走进了“天然居”。吕强订的雅间叫“紫光阁”，服务小姐是个很清秀的小姑娘，胸前的号码为8号。8号小姐看到郑张时怔了一下，然后赔着笑脸喊先生，礼貌相让。吕强像是常来这里，对宴会的道道很熟悉，指使小姐弄这弄那，喝什么茶，抽什么烟，全由他张罗。因为十几个人都是颍河人，又全说家乡话，室内就充满了颍河气息。

③8号小姐拿过菜单，要郑张点菜。郑张将菜谱递给吕强，说：“吕科长，您先点。”吕强说：“一人点一个。”郑张说：“就点‘霸王别姬’！”众人一人点了一个后，又由吕强做“总结”，几热几凉几个汤，喝什么酒，要什么饮料，一拢说了，最后对那8号小姐说：“要快！”

④不一会儿，凉菜热菜开始陆续上桌。酒是家乡酒：宋河粮液。众人虽同在省城，但平时都各自忙自己的工作，也并不常见面，借此机会，叙说友情，禁不住乱给家乡父母官敬酒。郑张很高兴，说是自己在诸位的家乡问事，请诸位多多关照。谁若有什么事情，只要一个电话，兄弟一定照办。众人同是举杯，齐声说好说好说！话落音，都干了。郑张放下酒杯，问8号小姐说：“‘霸王别姬’怎么还不上?”8号小姐急忙解释：“先生，今日客多，点‘霸王别姬’的人也多，大师傅做不及，请诸位原谅！”

⑤过了一会儿，仍不见上“霸王别姬”，郑张又问：“怎么还不上那道大菜?”那小姐又急忙解释说：“先生，请您别慌，我这就去催！”8号服务小姐说完，急忙到门外叫来传菜小姐，悄声说着什么。

⑥眼见酒席就要结束了，仍不见上“霸王别姬”，众人都禁不住面露急色。郑张更是耐不住，叱问那小姐说：“到底怎么回事儿?”小姐也有些惶恐，急急出去，不一会儿又急急回来，抱歉地说：“先生，实在对不起，今日的‘霸王别姬’已缺料了！”郑张一听变了脸色，忽地站起，怒目那小姐说：“我们早早订桌，又早早报了‘霸王别姬’，你推三说四，一直不上，现在竟说卖完了！搞什么鬼？”

⑦众人也深感受了愚弄，纷纷指责8号小姐。吕强口气很硬地说：“叫你们老板来！”

一听要叫老板，8号小姐蒙了，苦苦哀求说：“诸位先生，你们千万别让老板来，老板一来我就要被炒鱿鱼！实言讲，我压根儿就没给你们报这个菜！”听8号小姐如此一说，众人都怔了。郑张不解地问：“你为什么不报?”

⑧没想那8号小姐竟跪了下来，哭着说：“郑书记，我没什么意思，只是想让你省点儿！”郑张呆了，怔然地问：“你怎么知道我姓郑！”8号小姐说：“我就是颍河乡的人，来省城打工才两年！”

⑨这一下，全场静极，十几个科级处级干部齐刷刷望着跪在地板上的小老乡，惊诧万状，许久许久没人说话……
1.根据文章内容，梳理小说情节，填写空缺处的情节内容。（每空不超过10字）

（1）     → 各自点菜，叙说友情→   （2）     知道真相，惊诧万分
2.小说为了使情节的设置和发展合情合理，通常会前有伏笔后有照应。请在文中找出与第②段画线句相照应的一处句子？

3.试赏析下面这段话中人物形象。

没想那8号小姐竟跪了下来，哭着说：“郑书记，我没什么意思，只是想让你省点儿！”
4.结尾“十几个科级处级干部齐刷刷望着跪在地板上的小老乡，惊诧万状，许久许久没人说话……”。这样写有什么作用？

5.结合文本内容，说说作者为什么以“霸王别姬”为题？

Answer

1.（1）请客吃饭，选定饭店（选定主菜）（2分）（2）推问结果，众人愤怒（2分）
2.郑张呆了，怔然地问：“你怎么知道我姓郑！”8号小姐说：“我就是颍河乡的人，来省城打工才两年！”（2分）。（答“没想那8号小姐竟跪了下来，哭着说：“郑书记，我没什么意思，只是想让你省点儿！”给1分。）
3.通过动作及语言描写（1分），写出了8号小姐作为一个服务员对他们如此奢侈挥霍痛心却又无力阻止（1分），对这些“霸王”们如此腐败堕落进行了有力的讽刺（1分），表达作者对8号小姐的同情及赞颂之情（1分）。

4.小说以众人惊诧结尾，耐人寻味（1分）；写出了这些“霸王”们的丑陋面孔被揭穿时的尴尬之情（1分）；作者对这些“霸王”们如此腐败堕落进行了有力的讽刺（1分）。
5.①与历史剧、电影名、小说名同名，题目新颖，设置悬念，激发读者阅读兴趣。②又是组织材料，贯穿全文的线索。③凸显主题。项羽英雄末路，众叛亲离，“霸王别姬”是其悲剧下场。今日的“霸王”们（父母官们）若不引以为鉴，大肆挥霍人民的血汗，也难逃“别姬”下场。（一点2分）

【解析】
1.

试题分析：把握故事情节，是读懂小说的关键，也是感知文章的起点。对故事情节的概括，是近几年中考小说阅读的热门考题之一。学生能按何时何地何人做何事的格式加以概括，应避免的是前后相互交错，力求做到前后一脉贯通。

考点：归纳内容要点，概括中心意思。能力层级为分析综合C。
2.

试题分析：学生感知文本内容，学会在文章中找出照应的内容，又要学会概括内容的能力。此处能总结概括正确即可。

考点：归纳内容要点，概括中心意思。能力层级为分析综合C。
3.

试题分析：人物描写及作用作答方法：学生了解常用的外貌肖像、动作行为等人物描写手段，明确每一种人物描写手段对刻画人物性格的作用。语言描写：形象生动地表现出人物的××心理（心情），并反映了人物的××性格特征或××精神品质。有时还推动了情节的发展。学生能结合具体语言环境来进行分析。

考点：分析作品描写手法。能力层级为分析综合C。
4.

试题分析：中考中记叙文经常出现分析文章某一段在内容或结构上的作用。内容上有：点明文章中心主旨、画龙点睛等作用；而结构上通常有：总领全文、承上启下、照应前文等作用。此处以众人惊诧结尾，耐人寻味；写出了这些“霸王”们的丑陋面孔被揭穿时的尴尬之情；作者对这些“霸王”们如此腐败堕落进行了有力的讽刺。

考点：理解文中重要语段的作用。能力层级为理解B。
5.

试题分析：赏析文题的妙处一般要从内容、主题、结构几方面进行鉴别欣赏，学生能从不同的角度对文章的标题进行赏析，一般从标题的使用手法来考查，有时也从文章内容和主题角度，要求学生对文章标题进行理解，这时要求学生能整体感知文本内容，深刻认识文章中心主题。这里与历史剧、电影名、小说名同名，题目新颖，设置悬念，激发读者阅读兴趣。又是组织材料，贯穿全文的线索。凸显主题。项羽英雄末路，众叛亲离，“霸王别姬”是其悲剧下场。今日的“霸王”们（父母官们）若不引以为鉴，大肆挥霍人民的血汗，也难逃“别姬”下场。

考点：体会重要语句的含意，品味语言表达艺术。能力层级为鉴赏评价D。