Question

清粥

王岫榕

①清粥是最家常的饭食，自然也不需要高贵的香米，普通的新鲜白米即可，洗过，泡过。傍 晚，几朵夕阳的余晖打在灶台上，开始煮一锅清粥，只有米和水，还有一颗悠闲的心，简单明了。

②煮粥过程很悠长，却并不枯燥。眼见着米和水，陷入纠缠，米会一下子感知到水的温暖， 开始会觉得有点不适应，躲躲闪闪的。随着水一点点的沸腾翻滚，不停示好，米粒终于欢快起来，在水一波一浪的推动下，咕嘟咕嘟地跳着舞，随着热气徐徐上升，开出乳白的花朵。厨房里就会 弥漫起淡淡的甜香，热乎乎的。这是米在慢慢地释放着自己，也是水，在慢慢的融入米的世界。 这时候，就要把火关到最小，小到可以让锅保持着咕嘟的状态，又不会让刚氤氲出来的热气散掉。

③之后，米和水的生命进入另一状态，行动开始迟缓，安静，当米与水之间没有一丝的缝隙，稠且润泽，咕嘟声均匀如尘世的喧嚣，香气，便徐徐地氤氲，是人间烟火的香气，也是幸福的香气。

④煮粥的时候，心是静的，手却很少闲着，随便拿一本闲书，看两页，照顾一下粥，再返回 来看，没有大起大落的情节，随便从哪里看起，只是一种消磨；洗衣机里转动着衣服，或者摘一 篮子青菜，是晚上的小菜，菜叶子油绿油绿的，用清水泡进红色的小框子里。为了配菜，再切了 一盘雪白的豆腐，此时，孩子回来了，奔跑着去开了门，顺手将垃圾搁门口……忙乱，却有序，琐碎也掺和着静好。

⑤朋友老是觉得我为一锅粥浪费了太多时间，她煮粥和许多人一样，放点米进去，加上水， 调好电饭锅的火候，盖上盖子就可以了。吃饭的时候盛在碗里，有稀薄的米汤浮在上面，而米粒，却仿佛是受了什么委屈似的，悄悄地沉到了碗的最底下。事实上，米真的是委屈的啊！在这样的不受关注与注视下熬成的粥，只不过是填肚子的食物而已，米粒根本不肯释放香气。

⑥米也会分享主人的好心情，然后变成自己的好味道来报答你。

⑦粥快熬好的时候，锅里的米，早就变得懒懒的，躺在水的怀抱，惬意舒心的样子。而水， 早就化成袅袅蒸汽，缭绕四散，也有调皮的，钻到了米的身体里躲起来了。锅还是那只锅，可是，锅里的水和米，却不想隐入，水中有米，米中也有水，再也分不开了，如生命和经历，总会有抗争和激烈，慢慢进入一种状态——互相依存，又并不干扰。

⑧我是极爱喝粥的人，白瓷碗，小咸菜，或者一只腌出油的鸭蛋，是清粥的绝配。喝一口，黏稠润泽，牙还没有感知到，就滑到了身体里，唇齿留香，紧接着，是身体里的温暖与熨帖，心，一下子就松弛下来，世事都远了，只愿此刻，专心感知粥的美味，体味生活的眷顾，感知安静的，有粥可食的人生。

⑨南宋著名诗人陆游曾作《食粥》诗一首：“世人个个学长年，不悟长年在目前，我得宛丘 平易法，只将食粥致神仙。”

⑩被鸡鸭鱼肉和各种添加剂刺激的味蕾回归敏感，清香满口，余味不绝，清粥带给世人的福 泽，是人如神仙。

⑾宋代苏东坡有书帖曰：“夜饥甚，吴子野劝食白粥，云能推陈致新，利膈益胃。粥既快美， 粥后一觉，妙不可言。”

⑿清粥的好处不仅仅是简单、养生、清香。

⒀汉代医圣张仲景《伤寒论》述：“桂枝汤，服已须臾，啜热稀粥一升余。清粥一碗，可养 身心，可助药力。”

⒁青春飞扬的年纪，处处都是好风景，很难将自己关在厨房里为自己，为家人煮一锅真正的清粥。便常常用稀饭代替，哄骗的，终究是自己的身体和心。

⒂不知从何时起，开始有心思慢慢熬一锅清粥，好像没有着急要做的事，吃了亏，煮粥的过程便慢慢平复了心境。躲在厨房里，少了一些灯红酒绿，却多了许多闲适，心和味蕾都更敏感，对幸福有了更清醒的感知。房子车子票子，盈余就好，不求太多。身体的熨帖和糯滑的口感，成了第一需求。

⒃清粥为伴，滋润身心，给予生命营养，便不惧流年。

⒄愿为自己慢慢煮一锅白米清粥的人，也在生活的大命题中将自己慢慢地熬煮着，不激烈， 不偏执，不放弃，一点点让灵魂散发出香气。

1.本文以         为线索，围绕“            、         、悟清粥”的写作思路，以小见大，娓娓道来，抒写了作者对生活的大命题的感悟与思考。

2.根据要求赏析以下两个句子。  

①喝一口，黏稠润泽，牙还没有感知到，就滑到了身体里，唇齿留香。（请赏析加点词的妙处。）

②粥快熬好的时候，锅里的米就变得懒懒的，躺在水的怀抱，惬意舒心的样子。而水，早就化成袅袅蒸气，缭绕四散，也有调皮的，钻到米的身体里躲了起来。（请从修辞手法的角度赏析句子的妙处。）

3.文中第五段为什么要写朋友“煮粥”？

4.作者在结尾说道：“为自己慢慢煮一锅白米清粥”，结合文本内容和生活体验，谈谈你对这句话的理解。

Answer

1. 清粥 熬（煮）清粥 吃（享、品）清粥

2. ①“滑”字生动形象地表现了清粥的甜美可口，唇齿留香，体现了吃清粥时的温暖幸福。

②运用拟人的修辞手法，生动形象地描绘出粥快熬好时，水米交融的诱人情景，表达出作者熬粥吃粥的快乐与幸福。

3. 内容上，写了朋友煮粥的过程（方法）与煮出的粥的状态，与作者所写的煮粥方法进行对比，突出精心煮粥能让粥回报煮粥人，也为下文作者抒发感慨做铺垫。

4.作者以平和心态，慢心思熬一锅清粥，粥滋养了身心，给予生命营养，在感知粥美味，体味生活的安静，生命多了一份闲适，对幸福有了更清醒的感知，生命变得不激烈，不偏执，不放弃，灵魂也散发出点点香气。

在现实生活中，我们总是过多地执着于对物质利益的追求，却忘记了精神的回归，那些以虔诚宁静的心态生活的人，能够从容地面对生命中的各种际遇，他们面对生活中的磨难，既不急躁愤怒，怨天尤人，又不萎靡伤感，自暴自弃，他们默默的耕耘中，活出了自己的价值。【能答出宁静（淡泊、高洁、平静等）的心态、不急躁（不埋怨、不偏激等）、不放弃（不灰心、不泄气等）、实现人生价值（创造生命的辉煌、让生命更有意义等）几个方面即可）】

【解析】

1.

试题分析：概括文章的内容，一定要围绕具体描写的事件来概括，比如本题，学生应围绕“清粥”这一主题线索来概括，当然，在概括时，还要注意语言的简洁性。

考点：归纳内容要点，概括中心意思。能力层级为分析综合C。

2.

试题分析：结合语境，对句子进行赏析是重要的考点之一。一般来说，要求学生赏析的句子往往具有某一特色，或是修辞，或是表达方式，或是遣词造句，这就要求学生结合具体语境灵活作答。通常解题思路是：先写出句子的特点，然后结合具体语境进行分析，最后写出表达效果。如：①“滑”字生动形象地表现了清粥的甜美可口，唇齿留香，体现了吃清粥时的温暖幸福。 ②运用拟人的修辞手法，生动形象地描绘出粥快熬好时，水米交融的诱人情景，表达出作者熬粥吃粥的快乐与幸福。

考点：体会重要语句的含意，品味语言表达艺术。能力层级为鉴赏评价D。

3.

试题分析：中考中记叙文经常出现分析文章某一段在内容或结构上的作用。内容上有：点明文章中心主旨、画龙点睛等作用；而结构上通常有：总领全文、承上启下、照应前文等作用。这里内容上，写了朋友煮粥的过程（方法）与煮出的粥的状态，与作者所写的煮粥方法进行对比，突出精心煮粥能让粥回报煮粥人，也为下文作者抒发感慨做铺垫。

考点：理解文中重要语段的作用。能力层级为理解B。

4.

试题分析：这是一种开放题型，近几年中考中经常出现，学生在读懂原文基础上，从不同角度进行解读，然后将自己的理解表述出来，主要考查学生把握文体和文章内容的能力。

考点：对作品进行个性化阅读和有创意的解读。能力层级为探究F。