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阅读下列短文,完成小题。 老汪栗子 明前茶 ①等别的炒栗店开张约20天后,老汪的...

阅读下列短文,完成小题。

老汪栗子     明前

①等别的炒栗店开张约20天后,老汪的炒栗店才开张。他等得很有耐心,因为没熟透的栗子口感甜脆,宜做成凉拌菜下酒,若炒来吃,既不粉也不糯,是要坏了招牌的。

②在老汪的店里,满匾的栗子看上去十分朴素,就像山间老农的脸色,是那种没有反光的棠皮色,不像别的摊上的栗子那么好看,或油光发亮,或肚上横切一刀,露出诱人的暖黄色的栗肉来。老汪的栗子不打蜡,不喷糖水,不开口子,偏是他的店门前排长队。顾客等得急,老汪一点也不急,非要把刚倒出的满匾的热栗子轻抖一遍,在抖动的过程中,老汪眼疾手快地挑出了十几个坏栗子,搁到一边。

③这真是神奇,生栗子已经挑拣了一遍,现在挑出来的,外面看没坏,他怎么知道是坏的?

④老汪说,气味不对。他打了个比方:比如一个在车站或码头当了20年便衣警察的人,在万千人中扫视,只要他拦下的人,多半是网上通缉的嫌疑犯,他都不需要与那人对视,只要从他身边过,就感觉“气味不对”。

⑤栗子要有香甜粉糯的口感,七分在栗种,三分在炒制的功夫。老汪不肯给栗子开口子,是因为硬开口子的栗子,水分都在炒制的过程中跑光了,热吃噎人,凉吃更是口感铁硬。但没开口的栗子很容易在炒制的过程中炸锅,要是有一小部分栗子像控制不住的火药一样迸壳而出,就会溅得一炉栗子都斑斑点点。所以,控制炒栗炉的火力非常重要。每一炉栗子下锅前,老汪都要细验单颗栗子的分量,以及皮壳的厚度,他炒好的栗子,顶端会有自然的放射状裂纹,手轻轻一挤,栗壳就开了。老汪得意地搓搓手:“这锅栗子的‘梅花裂’炒成了。”“梅花裂”指的是栗子顶端的裂口是五道,“丁香裂”是四道,这样的雅名也只有老汪这样的戏迷才会想出来。

⑥每过十几天,栗子店会关门一天。老汪自己在门楣上手书致歉条一张,毛笔字写得很端庄:“名角来了,听戏一天。”或者是:“去大别山收栗一天,新鲜炒野栗,明日赶早。”老汪信不过批发市场的栗子,定要自己开车去大别山收栗子。那里除了家栗外,还出产一种口感细腻粉甜的野栗子,有一股奇特的果香,比莲子大不了多少,呈尖锥形,是当地的留守儿童和老人去大山的荆棘丛中打来的。打栗人要穿粗布衣裤,把衣袖裤脚都扎紧,趟过与野栗树混生的荆棘,仰面用小木棍去抽打那些长满刺的栗苞;回来后要把栗苞装在小麻袋里摔打,使之裂开;再戴上粗线手套把野栗剥出,十分辛苦。老汪说:“每个交栗子的人手上都裂着口子。”那是山区老人和学童一笔很重要的零花钱,是家中没有栗园的人也有的得意小收入,老汪说:“既然这样,为啥不帮帮他们?”

⑦山里人也纯朴,11月,第一场雪落下来,野栗子就没人打了,因为老辈人说,天寒地冻,野鸟们少吃食,那些留在树上的野栗子,是它们一冬的口粮呢。

⑧老汪每年收栗子时,都要在山区帮扶两三个刚考上大学的孩子,栗子收到哪里,他就帮扶到哪里,没有一定。老汪在与老乡的闲聊中知道那孩子的情况,到人家家里看一看,讨碗水喝,吃上一两个山里人待客的水柿子,临走前,帮扶的钱就被悄悄压在装柿子的竹簸箕底下。

1.请通读全文,参照提示,在下列横线上填上适当的短语,概括文章讲述的老汪的几个动人故事。

晚开店→        →            →  收野栗→          

2.文章第②段中画横线的句子运用了什么描写方法?有什么作用?

3.文章第⑥段中画横线处关于打野栗的细节描写有什么作用?

4.文中的老汪是一个怎样的人?请作简要概括。

5.如果你是文中被老汪资助的大学生,在拿起被压在簸箕底下的钱的一刹那,你会怎么想?

 

1.挑坏栗 炒香栗 助学子 2.动作描写。用“抖”、“挑”、“搁”等动词,生动传神地写出了老汪挑坏栗子的过程,表现了他娴熟的技艺和纯朴的品质。 3.突出打栗人劳动的辛苦,为表现老汪乐于助人的美好品质作铺垫。 4.老汪是一个技艺娴熟、纯朴善良和富于爱心的人。 5.示例:汪爷爷,您真是一个好心人,谢谢您!我一定会认真读书,学好本领,做一个对社会有用的人,做一个有爱心的人。 【解析】 1.试题分析:情节概括题,通篇阅读,全盘把握,根据要求找出要点内容,然后用自己的语言简洁概括。答案:挑坏栗 ;炒香栗; 助学子。 点睛:情节概括答此类题要做到两点。1、总揽全文,宏观把握 学生在做这种类型题目时容易犯顾此失彼、概括不全的毛病。要完整正确的回答该题,需要我们站在全文的高度来审视作答,要有“会当凌绝顶,一览众山小”的气度,要知道“不识庐山真面目,只缘身在此山中”。2、仔细审题,明确要求 审题的过程中,一定要看清题目的题眼,如“哪几件事”中的“事”,“表达了哪些情感”中的“情感”等,这样才能保证答语和题干之间有着紧密的逻辑关系,不至于答非所问。 2.试题分析:考查描写方法的种类及其效果。答效果时要考虑到与人物形象的关系。“抖”、“挑”、“搁”是典型的动作描写。生动传神地写出了老汪挑坏栗子的过程,表现了他娴熟的技艺和纯朴的品质。 3.试题分析:题干“第⑥段中画横线处关于打野栗的细节描写有什么作用”。要考虑到内容和结构方面的作用。答案:突出打栗人劳动的辛苦,为表现老汪乐于助人的美好品质作铺垫。 4.试题分析:人物形象分析。要从情节和描写两个角度来考虑分析人物性格。答案:老汪是一个技艺娴熟、纯朴善良和富于爱心的人。 5.试题分析:内容上要从感恩的角度去答。首先要表示感谢,然后要表示决心。此题答案比较开放,不唯一,言之有理即可。
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阅读下列短文,完成小题。

最佳饮料——白开水

    ①随着生活水平的提高,各种各样的饮料走进了人们的生活。喝矿泉水、纯净水已是普遍现象。喝雪碧、可乐成了一种时尚,各种名目繁多的功能饮料更是赢得了青少年的青睐,而饮用白开水的人却越来越少。其实,从科学角度来看,任何其他的饮料都无法取代白开水。

    ②众所周知,水是维持人体正常生理活动所必需的物质,只有保证机体有足够的水分,体内产生的废物才能及时地通过肾脏排出体外。从医学角度上讲,任何饮料都不如白开水对生理健康有价值。白开水最容易解渴,有调节体温、输送养分及清洁身体内部的功能。而且,白开水具有较强的生物活性,对于促进细胞新陈代谢、能量转换、血液循环和维持电解质平衡,都大有益处。白开水不含卡路里,在进入人体后,很容易透过细胞膜,增加血液中血红蛋白含量,增强人体自身免疫功能,提高机体抗病能力。因此,白开水实在是人体最需要的天然“饮料”。

③白开水是由自来水煮沸而来的,其主要成分是水,其中还包含多种矿物质和一些人体需要量极少的微量元素。如钠、钾、钙、镁、锌、铁、铜、铅、氟、碘和硒等。矿物质和微量元素是人体必需的营养素,不能缺乏,但也不能过多。自来水所含的矿物质为矿泉水的1/10,又是纯净水的10倍。矿泉水的矿化度一般为200-300毫升/升,自来水为20-30毫升/升,而纯净水只有2-3毫升/升。有关研究表明,自来水中的矿物质和微量元素的含量对人体来说是最适宜的。

④其他的饮料所含糖分和热量一般都偏高,食欲旺盛且过量饮用的人,往往会因糖分和热量摄入过多引起肥胖,食欲不振的人则由于饮料影响正餐,可能导致热量摄入不足而渐趋瘦弱。饮料中的果糖会阻止人体对铜的吸收,引起贫血等病症。饮料中的人工色素、防腐剂在体内蓄积,会干扰多种酶的功能,引起消化不良。再者,饮料中的大量电解质不容易很快从胃肠排空,而是较长时间存在于胃肠内,影响消化吸收,降低食欲,同时还加重了肾脏的负担。另外,通过蒸馏和逆渗透技术加以净化后的纯净水会失去如镁、锌、铁、硒、碘等对人体有益的矿物质,长期饮用纯净水,人体便会缺少某些必要的元素而造成营养失衡,这对处于生长期的青少年来说尤为不利。

⑤那么,如何科学地饮用白开水呢?首先要注意喝水时间。饭前饭后半小时和餐中都不宜大量饮水,以免冲淡唾液、胃液,导致消化不良;最好在两顿饭中间适量饮用。其次要掌握喝水的量。成人每天需500~3000毫升,要一次性将一整杯水喝完,这样有利于身体真正吸收;最好每隔l~2小时喝一杯,不要等到有口渴感觉时才饮水。再者要喝新鲜开水。饮用水储存时间不宜过长,否则其中的亚硝酸盐含量就会上升,可转换为有致癌作用的亚硝胺。将水加热到100℃并持续沸腾3分钟,等降温到30℃以下后最适合安全饮用。而生水、不开的水、重新煮开的水、千滚水(反复煮沸的水)、蒸锅水(蒸馒头等的剩锅水)和老化水(长时间贮存不动的水)等,是绝对不可饮用的。

1.为什么喝矿泉水、纯净水不如喝白开水?

2.请从说明方法的角度分析第③段中画线句子的作用。

3.“食欲旺盛且过量饮用的人,往往会因糖分和热量摄入过多引起肥胖”中加点词“往往”能否去掉?为什么?

4.下列说法,符合文意的一项是 (    )。

A. 从医学角度上讲,任何饮料都不如白开水对身体有营养。

B. 体内产生的废物要及时地通过肾脏排出体外,保证机体有足够的水分是必要条件。

C. 瘦弱的人可以喝雪碧、可乐代替白开水让身体胖一些。

D. 饭前饭后半小时和餐中都不宜饮水,以免冲淡唾液、胃液,导致消化不良。

5.请拟写一则倡导喝白开水的公益广告语。

 

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阅读古文,完成小题。

【甲】余幼时即嗜学。家贫,无从致书以观,每假借于藏书之家,手自笔录,计日以还。天大寒,砚冰坚,手指不可屈伸,弗之怠。录毕,走送之,不敢稍逾约。以是人多以书假余,余因得遍观群书。既加冠,益慕圣贤之道,又患无砚师、名人与游,尝趋百里外,从乡之先达执经叩问。先达德隆望尊,门人弟子填其室,未尝稍降辞色。余立侍左右,援疑质理,俯身倾耳以请;或遇其叱咄,色愈恭,礼愈至,不敢出一言以复;俟其欣悦,则又请焉。故余虽愚,卒获有所闻。                                    

【乙】范仲淹二岁而孤,家贫无依。少有大志,每以天下为己任,发愤苦读,或夜昏怠(①),辄(②)以水沃(③)面;食不给,啖粥而读。既仕,每慷慨论天下事,奋不顾身。乃至被谗受贬,由参知政事谪守邓州。仲淹刻苦自励,食不重(④)肉,妻子衣食仅自足而已。常自诵曰:“士当先天下之忧而忧,后天下之乐而乐也。”                 

注:① 昏怠:昏沉困倦。② 辄:就。③ 沃:浇。文中有“洗”之意。④ 重:兼有两种(事物)。

1.解释词语。

① 以是人多以书假余  假:            ③ 由参知政事谪守邓州 谪:          

② 录毕,走送之      走:            ④ 妻子衣食仅自足而已 妻子:         

2.下列各组加点词意思相同的一项是(     )

A. 俯身倾耳请   不物喜    B. 遇其叱咄   夜昏怠

C. 礼愈     舍,四支僵劲    D. 怠   先天下忧而忧

3.用现代汉语写出乙文中画线句子的意思。

(1)尝趋百里外,从乡之先达执经叩问  。

(2)常自诵曰:“士当先天下之忧而忧,后天下之乐而乐也。

4.甲乙语段中的人物幼年时人生经历有哪两个主要共同点?

 

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阅读古诗,完成小题。

过零丁洋   南宋  文天祥

辛苦遭逢起一经,干戈寥落四周星。山河破碎风飘絮,身世浮沉雨打萍。

惶恐滩头说惶恐,零丁洋里叹零丁。人生自古谁无死,留取丹心照汗青。

1.“惶恐滩头说惶恐,零丁洋里叹零丁”历来被称为绝唱,说说这两句诗好在哪里。

2.这首诗表现了诗人怎样的思想感情?

 

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综合性学习 。

⑴你要向同学们介绍与低碳生活相关的情况。请从下面的两则材料中各提取一条主要信息,作介绍的要点。

【材料一】目前全世界二氧化碳日排放量高达605万吨,温室效应不断加强,每天失可耕地3万公顷,损失雨林5700公顷,减少动植物种100~200种。人类赖以生存的地球 生态系统有60%正处于不断退化状态,支撑能力正在减弱。为此,人们开始关注低碳生活。低碳生活要求通过自己在日常生活中的低碳量排放,比如节约每滴水、每度电、每粒粮食……;注意废物回收、资源的再生利用等,减缓温室效应的扩大化。

【材料二】关于“是否关注低碳生活”的调查(共84人)

是否关注低碳生活

人数

比例(%)

肯定关注

28

33

一定程度上关注

42

50

不太关注

6

7

不关注

8

10

 

⑵宣传委员准备借助下面的材料引导同学们开展富有创意的“低碳生活”活动,请你将材料的题目补充完整。要求:语意相关、句式一致、字数相等。

【材料三】“阳光校园”节能减排活动选拔赛,将于近日举行,届时各中小学将派代表队参加。大赛设立多项环保创意比赛。大赛组委会发表绿色宣言,号召学生们勇于探索,自愿选择有创意的低碳生活,养成低碳生活习惯,为保护地球家园,保护人类的共同未来贡献自己的力量。

题目:比拼环保创意,                      

⑶外出踏春,爸爸要开车去,妈妈说要骑自行车去,面对爸妈,你怎么说?

 

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根据提示,用作品原文填空。

_________________________,病树前头万木春。(刘禹锡《酬乐天扬州初逢席上见赠》)

_________________________,铜雀春深锁二乔。(杜牧《赤壁》 )

_______________________,天涯若比邻。(王勃《送杜少府之任蜀州》)

⑷念天地之悠悠,________________________。(陈子昂《登幽州台歌》)

⑸面对浮躁的世界,我们更需要像陶渊明《五柳先生传“ _____________________  ,  _____________________”一样,坚守内心的安宁与从容,要知道贫贱亦能安乐,富贵不可骄人,囿于处境便会无视风景,只顾赶路将致心灵迷失。

⑹我们可用范仲淹《岳阳楼记》 “____________________  ,______________________ ”规劝政府官员在位时要心怀民众,立公为民。

 

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