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新鲜水果、蔬菜、乳制品中富含的维生素C具有明显的抗衰老作用,但易被空气氧化。某课...

新鲜水果、蔬菜、乳制品中富含的维生素C具有明显的抗衰老作用,但易被空气氧化。某课外小组利用碘滴定法测某橙汁中维生素C的含量,其化学方程式为:

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下列说法正确的是

A.滴定时可用淀粉溶液作指示剂        B.上述反应为取代反应

C.滴定时应剧烈振荡锥形瓶            D.脱氢维生素C的分子式为C6H5O6

 

A 【解析】 试题分析:A、碘遇淀粉变蓝,所以滴定时可用淀粉溶液作指示剂,故A正确;B、从题给的化学方程式可知,维生素C与I2反应时,脱去分子中环上-OH中的氢,形成C=O双键,不属取代反应,属氧化反应,故B错误;C、滴定时应轻微振荡锥形瓶,而不应该剧烈振荡锥形瓶,防止液体溅出,故C错误;D、根据脱氢维生素C的结构式可知其分子式为C6H6O6,故D错误,答案选A。 考点:考查维生素C的结构、性质以及滴定的有关判断
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考点分析:
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下列化学(或离子)方程式正确的是

A.乙酸与碳酸钠溶液反应:2H++CO满分5 manfen5.com=CO2↑+H2O

B.C6H6+HNO满分5 manfen5.com C6H5NO2+H2O

C.亚硫酸的电离方程式:H2SO3满分5 manfen5.com2H++SO32-

D.醋酸溶液与新制氢氧化铜反应:CH3COOH+OH → CH3COO+H2O

 

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有两种气态烃组成的混合气完全燃烧后所得到的CO2和H2O的物质的量随混合烃的总物质的量的变化如下图所示,则下列对混合烃的判断正确的是

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①一定有乙烯;②一定有甲烷;③一定有丙烷;④一定无乙烷;⑤可能有乙烷

A.①②⑤    B.②④    C.②⑤      D.②③

 

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现有三组混合液:(1)乙酸乙酯和乙酸钠水溶液;(2)乙醇和丁醇;(3)溴化钠和单质溴的水溶液,分离以上各混合液的正确方法依次是

A. 分液、萃取、蒸馏      B. 萃取、分液、蒸馏

C. 萃取、蒸馏、分液      D. 分液、蒸馏、萃取

 

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工业上或实验室提纯以下物质的方法不合理的是(括号内为杂质)

A.硝基苯(二氧化氮):加NaOH溶液,分液

B.乙烷(乙烯):催化加氢

C.乙醇(水):加新制生石灰,蒸馏

D.油脂皂化反应产物中分离出高级脂肪酸钠:加NaCl,过滤

 

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日常生活中遇到的很多问题都涉及到化学知识,下列有关做法在日常生活中可行的是

A.医用酒精和工业酒精的主要成分相同,都可用于伤口消毒

B.可利用米汤检验含碘盐的真假

C.低血糖症状出现时,吃馒头要比喝葡萄糖水见效快

D.人体对食物中蛋白质的消化其实就是使蛋白质发生了水解

 

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