食用下列食品,通常不会对人体造成危害的是
A.用甲醛溶液浸泡的海鲜品
B.牛奶经工业发酵后得到的酸奶
C.加有苏丹红Ⅰ号调色剂的鲜辣酱
D.二氧化硫熏制后的白面粉
下列关于物质的使用合理的是
A.味精的主要成分为蛋白质,烧菜时可加入适量
B.使用青霉素时,不用进行试验直接静脉注射
C.为了防止龋齿,人人都要使用含氟牙膏
D.误食重金属盐而引起的中毒的急救方法是服用大量的豆浆或牛奶
人生病时要合理用药。下列药品与其作用相匹配的是
A.医用碘酒:人体补碘
B.阿司匹林:消炎抗菌
C.氢氧化铝:中和过多胃酸
D.青霉素:解热镇痛
下列食品添加剂与类别对应错误的是
A.调味剂——亚硝酸钠 B.防腐剂——苯甲酸钠
C.疏松剂——碳酸氢钠 D.着色剂——叶绿素
维生素C是一种重要的维生素,能防治坏血病,又称为抗坏血酸,其结构简式如图,下列有关它的叙述错误的是
A.它的分子式为C6H8O6
B.滴入淀粉和碘水的混合溶液,蓝色褪去,表现出还原性
C.它是一种水溶性维生素,高温易分解
D.在碱性溶液中能稳定地存在
下列关于糖类、油脂和蛋白质的说法中,正确的是
A.它们都是高分子化合物
B.它们的组成中都有C、H、O、N等元素
C.在一定条件下,它们都能发生水解反应
D.油脂是热值最高的营养物质,也是一种重要的工业原料