糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质，以下叙述正确的是
A．植物油不能使溴的四氯化碳溶液褪色
B．淀粉水解的最终产物是葡萄糖
C．葡萄糖能发生氧化反应和水解反应
D．蛋白质溶液遇硫酸铜后产生的沉淀能重新溶于水
苯酚和苯甲醇共同的化学性质是
A．具有酸性 B．与钠反应放出氢气
C．遇FeCl3溶液显紫色 D．与NaOH溶液反应
将浓溴水加入苯中，溴水的颜色变浅，这是由于发生了
A．化学反应B．取代反应C．加成反应D．萃取过程
下列各组物质互为同系物的是
A．苯酚和苯甲醇B．甲醇和乙二醇
C．甲酸和硬脂酸D．一氯甲烷和二氯甲烷
下列有机物分子在核磁共振氢谱中只给出一种信号的是
A．HCHOB．CH3OHC．HCOOHD．CH3COOCH3
现有①石油的分馏 ②煤的干馏 ③油脂的硬化 ④蛋白质的盐析 ⑤蛋白质的变性 ⑥橡胶的老化。其中属于物理变化的是
A．①②④B．①④C．③④⑥D．①③⑥
