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下列食品添加剂与其说明错误的是 A.食醋——酸味剂 B.亚硝酸钠——咸味剂 C....

下列食品添加剂与其说明错误的是  

A.食醋——酸味剂            B.亚硝酸钠——咸味剂

C.碳酸氢钠——疏松剂        D.苯甲酸——防腐剂

 

B 【解析】 试题分析:A、食醋是酸味剂,正确;B、亚硝酸钠有毒,不能作为食品添加剂,错误;C、碳酸氢钠作为疏松剂,是制糕点发酵粉的主要成分,正确;D、苯甲酸用作防腐剂,正确,答案选B。 考点:考查物质的用途  
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考点分析:
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下列病患是由于缺乏维生素D引起的是

A.坏血病                     B.佝偻病            C.贫血         D.呆小症

 

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维生素C(C6H8O6)主要存在于蔬菜和水果中,它能促进人体生长发育,增强抵抗力。下列关于维生素C的说法中,正确的是

维生素C是氧化物     维生素C是由6个碳元素、8个氢元素、6个氧元素组成的 

维生素C中,C、H、O三种元素的质量比为9:1:12

青少年应多吃蔬菜水果,切忌偏食

A.①②              B.②③             C.③④            D.①④

 

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将NaOH溶液与CuSO4溶液加入某病人的尿液中,微热时如果观察到红色沉淀,则说明该病人的尿液中含有                                                

A.乙酸            B.乙醇          C.氯化钠       D.葡萄糖

 

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硬水和软水的本质区别是                                       

A.硬水浑浊、软水澄清           

B.硬水含有杂质、软水含杂质少

C.硬水含有较多可溶性钙镁化合物、软水不含或含少量可溶性钙镁化合物

D.硬水是不纯净水,软水是纯净水

 

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大量服用阿司匹林会导致 

A.便秘                      B.食欲不振、缺乏抵抗力   

C.腹泻                      D.胃溃疡、胃出血

 

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