食物所供应的广大营养素中, 、 和 能在人体中 (填“氧化” 或“还原” ),供给人体所需要的能量。
下列说法错误的是
A、抗酸药能中和胃里过多的盐酸,缓解胃部不适 ,是一类治疗胃痛的药
B、碳酸镁、碳酸钡都能制成抗酸药
C、青霉素有阻止多种细菌生长的优异功能,虽经1×107 倍稀释,仍有疗效
D、青霉素是重要的消炎药
对于药品的使用和作用,下列说法正确的是
A、R表示处方药,OTC表示非处方药
B、毒品就是有毒的药品
C、我国明代医学家李时珍所著的医学名著是《神农本草经》
D、麻黄碱不是国际奥委会严格禁止使用的兴奋剂
下列食品添加剂与类别对应正确的一组是
A、着色剂 ----- 苯甲酸钠
B、营养强化剂 ----- 粮食制品中加赖氨酸
C、调味剂 ------ 亚硝酸钠
D、防腐剂 ------ 柠檬黄
下列关于食品添加剂的叙述中不正确的是
A、醋可同时用作防腐剂和调味剂
B、亚硝酸钠可以用作防腐剂,但不宜过量
C、我国应禁止使用味精
D、苯钾酸钠可用作食品的防腐剂
关于食物的酸碱性,下列说法正确的是
A、食物溶于水后的溶液中PH小于7,则为成酸性食物
B、由碳、氮、硫、磷等元素组成的蛋白质是成酸性食物
C、蔬菜、水果多含钾、钠、钙、镁等盐类,习惯称为酸性食物
D、柠檬酸是酸性食物