Question

下列关于有机物的叙述中正确的是

A．乙醇可以被氧化成乙酸，二者均能发生酯化反应

B．人体内的蛋白质不断分解，最终生成水和二氧化碳排出体外

C．我国居民传统膳食以糖类为主，淀粉、脂肪都是糖类物质

D．由CH ₂ =CH—COOCH ₃ 合成的聚合物为

Answer

A

【解析】

试题分析：A．乙醇中含-OH，可以被氧化为乙酸，二者都能发生酯化反应生成酯类物质，正确；B．蛋白质水解生成氨基酸，经人体吸收后重新生成新的蛋白质，最后蛋白质分解，以尿素的形式排出体外．错误；C．我国居民传统膳食以糖类为主，淀粉是糖类物质，脂肪是油脂类物质，不属于糖类，D．CH 2 =CH—COOCH 3 发生加聚反应生成，错误。

考点：考查有机物的结构和性质的知识。