Question

菠萝酯常用作化妆品香料，其合成方法如下：

下列说法不正确的是

A．原料生成中间产物的反应属于取代反应

B．菠萝酯可以使溴水和酸性高锰酸钾溶液褪色

C．中间体生成菠萝酯所需的另一反应物是CH₂=CHCOOH

D．中间体和菠萝酯都能与氢氧化钾溶液反应

Answer

C

【解析】

试题分析：A．原料生成中间产物，酚-OH上的H被取代，则发生取代反应，故A正确；B．菠萝酯中含碳碳双键，能与溴水发生加成反应，与高锰酸钾发生氧化反应，故B正确；C．中间体生成菠萝酯，发生酯化反应，另一反应物为醇，所以另一反应物是CH2=CHCH2OH，故C错误；D．中间体含-COOH，菠萝酯中含-COOC-，均能与氢氧化钾溶液反应，故D正确；故选C。

考点：考查了有机物的结构和性质的相关知识。