炒菜时，加一点酒和醋能使菜味香可口，原因是（ ）
A、有酯类物质生成 B、有醇类物质生成
C、有酸类物质生成 D、有盐类物质生成
除去乙酸乙酯中残留的乙酸，有效的处理方法是（ ）
A、蒸馏
B、水洗后分液
C、用过量饱和碳酸钠溶液洗涤后分液
D、用过量氯化钠溶液洗涤后分液
下列物质中不能用来区分乙酸、乙醇、苯的是（ ）
A、金属钠 B、溴水 C、碳酸钠溶液 D、紫色石蕊溶液
下列试剂中，能用于检验酒精中是否含有水的是（ ）
A、CuSO4·5H2O B、无水硫酸铜 C、浓硫酸 D、金属钠
能通过化学反应使溴水褪色，又能使酸性高锰酸钾溶液褪色的是（ ）
A. 苯 B. 氯化铁 C. 乙烷 D. 乙烯
下列物质与水混合后静置，不出现分层的是（ ）
A、三氯甲烷 B、乙醇 C、苯 D、四氯化碳
