Question

某学习小组在实验室制取乙酸乙酯的主要步骤如下：

①配制2mL浓硫酸、3mL乙醇（含¹⁸O）和2mL乙酸的混合溶液

②按如图连接好装置并加入混合液，用小火均匀加热3～5min

③待试管乙收集到一定量产物后停止加热，撤出试管乙用力振荡，然后静置待分层

④分离出乙酸乙酯，洗涤、干燥。

回答问题：

（1）装置中球形干燥管，除起冷凝作用外，另一重要作用是                    。

（2）步骤（2）安装好实验装置，加入样品前还应检查____________________。

（3）反应中浓硫酸的作用是                      ；

写出能表示¹⁸O位置的制取乙酸乙酯的化学方程式                        。

（4）上述实验中饱和碳酸钠溶液的作用是（填字母）             。

A．中和乙酸并吸收乙醇

B．中和乙酸和乙醇

C．减少乙酸乙酯的溶解

D．加速酯的生成，提高其产率

（5）步骤③所观察到的现象是                     ；从试管乙中分离出乙酸乙酯的实验操作名称是 __________________。

Answer

（1） 能防止倒吸；（2） 装置的气密性；

（3） 催化剂、吸水剂， CH3COOH +C2H518OH CH3CO18OC2H5 + H2O

（4） AC；（5）试管乙中的液体分成上下两层，上层无色，下层为红色液体，振荡后下层液体的红色变浅；分液。

【解析】

试题分析：（1）干燥管的作用：一是起冷凝的作用，二是防倒吸的作用，因为乙酸和乙醇易溶于碳酸钠；

（2）因为产生蒸气，因此加药品前，要检验装置的气密性；

（3）此反应是可逆反应，浓硫酸具有吸水性，可以促使平衡向正反应方向进行，同时浓硫酸还起氧化剂，酯化反应的实质是酸去羟基醇去氢，其反应方程式为：CH3COOH +C2H518OH CH3CO18OC2H5 + H2O；

（4）乙酸乙酯中混有乙酸和乙醇，乙醇易溶于水，乙酸可以和碳酸钠反应，因此碳酸钠的作用是除去乙酸、吸收乙醇、降低乙酸乙酯的溶解度，即选项AC正确；（5）乙酸乙酯是不溶于水的液体，且密度小于水，现象：试管乙中出现分层，上层无色，下层为红色液体，振荡后下层液体的红色变浅；采用分液的方法进行分离。

考点：考查乙酸乙酯的制备、物质的分离等知识。