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蛋白质是人体必需的重要营养成分之一。下列食物中,富含蛋白质的是( ) A.豆腐 ...

蛋白质是人体必需的重要营养成分之一。下列食物中,富含蛋白质的是  

A.豆腐          B.馒头         C.西红柿      D.豆油

 

A 【解析】 试题分析:A.豆腐中主要含有蛋白质,故A正确;B.馒头中主要含有淀粉,淀粉属于糖类,故B错误;C.西红柿中富含维生素,故C错误;D.豆油中富含油脂,故D错误;故选A。 考点:考查了营养素的食物来源的相关知识。  
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考点分析:
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维生素C具有的性质是   

A.难溶于水      B.强还原性       C.强氧化性       D. 加热难分

 

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下列常用于保护食物,以免食物被微生物侵蚀而腐败的是    

A. MgCl2         B. NaCl           C. NaNO2         D.KNO3

 

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保健医生提示:胃酸过多的人,应少食苹果,那么苹果汁的pH      

A.大于7         B.等于7          C.小于7         D.无法判断

 

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目前我国许多城市定期公布空气质量报告,在空气质量报告中,一般不涉及   

ASO2            BNO2           CCO2           D.可吸入颗粒物

 

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已知水在25℃和95℃时,其电离平衡曲线如右图所示:

(1)则25℃时水的电离平衡曲线应为             (填“A”或“B”),请说明理由        

(2)95℃时,若10体积pH1= a的某强酸溶液与1体积pH2= b的某强碱溶液混合后溶液呈中性,则混合前,该强酸的pH1与强碱的pH2之间应满足的关系是__________________。

(3)25℃时,将pH = 11的NaOH溶液与pH = 4的H2SO4溶液混合,若所得混合溶液的pH = 10,则NaOH溶液与H2SO4溶液的体积比为__________________。

(4)曲线B对应温度下,pH = 2的某HA溶液和pH = 10的NaOH溶液等体积混合后,混合溶液的pH = 5。请分析其原因:                  

 

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