下列有关科学家的经典研究中，采取了同位素标记法的是( )
① 恩格尔曼发现光合作用的部位
② 梅耶指出植物通过光合作用把光能转换为化学能
③ 鲁宾和卡门证明光合作用释放的 O2来自水
④ 卡尔文探明了 CO2 中的碳在光合作用中转化成有机物中碳的途径
A．①③ B．②④ C．①② D．③④
DNA完全水解后得到的化学物质是( )
A．脱氧核糖核苷酸 B．氨基酸、核苷酸、葡萄糖
C．核糖、含氮碱基、磷酸 D．脱氧核糖、含氮碱基、磷酸
最能表明一个细胞的特殊功能的是( )
A．细胞核大小 B．细胞器的数量、种类 C．细胞膜结构 D．细胞大小
细胞能正常地完成各项生命活动的前提条件是( )
A．细胞膜的选择透过性 B．线粒体的能量转换作用
C．细胞核内遗传物质的稳定性 D．细胞结构的完整性
在动物细胞中和植物细胞中以储存能量的形式存在的糖类分别是( )
A．葡萄糖、淀粉 B．淀粉、糖元 C．糖元、淀粉 D．淀粉、葡萄糖
（10分）实验证明萌发的禾谷类种子中淀粉酶的含量显著增高，主要有α-淀粉酶和β-淀粉酶．其中β-淀粉不耐热，在70℃以上保持15min即失活．而α-淀粉酶耐热。某实验小组进行了“提取小麦种子中α-淀粉酶并测定α-淀粉酶催化淀粉水解的最适温度”等相关实验
实验材料：萌发3天的小麦种子（芽长约1cm）．
实验原理：α-淀粉酶和β-淀粉酶都能将淀粉分解为麦芽糖，通过特定方法检测麦芽糖的含量。以5min内每克样品水解产生麦芽糖的毫克数表示酶活性的大小。
实验步骤：
步骤一：制备混合酶液：研磨萌发的小麦种子，获取混合酶液。
步骤二：制备α-淀粉酶保持活性的酶溶液。
步骤三：取 6支干净的、体积相同并具刻度的试管依次编号，按下表要求加入试剂。
试管编号 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
5%的可溶性淀粉溶液（mL） | 8 | 8 | 8 | 8 | 8 | 8 |
恒温水浴5min（℃） | 0 | 20 | 40 | 60 | 80 | 100 |
α-淀粉酶保持活性的酶溶液 （mL） | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 |
恒温水浴5min（℃） | 0 | 20 | 40 | 60 | 80 | 100 |
溶液混合，振荡后恒温水浴5min（℃） | 0 | 20 | 40 | 60 | 80 | 100 |
麦芽糖含量（mg） | X1 | X2 | X3 | X4 | X5 | X6 |
步骤四，保温5min后取出，立即向6支试管中加入4ml0.4mol/L的NaOH溶液，以终止反应。并测定各试管中麦芽糖的含量。
请回答下列问题：
（1）选用萌发的小麦种子提取酶液的主要理由是
（2）步骤二的具体操作是
（3）实验结果发现试管4中麦芽糖含量最高，能否据此推断α-淀粉酶的最适合温度一定
是60℃？ 理由是
（4）有人对该实验设计的严密性提出了质疑，认为还必须在每组温度下增加一个对照试验，即加5ml蒸馏水和1ml酶液。你认为这样做的目的是
