固定化酶的优点是( )
A.有利于提高酶活性 B.有利于提高反应速度
C.有利于产物的纯化 D.有利于酶发挥作用
除了高温加热以外,其它灭菌方法还有( )
A.真空包装 B.用保鲜膜密闭 C.紫外线照射 D.添加防腐剂
下列关于月季的花药培养,认识错误的是 ( )
A.花粉的选择与培养基的组成影响花药培养的成功率
B.选择花药的最适宜时期是完全未开放的花蕾,镜检花粉常用的染色方法是醋酸洋红法
C.选取的材料一定要进行消毒
D.花粉培养形成的胚状体可继续在原培养基中分化形成植株
下列关于腐乳制作的描述中,错误的是( )
A.在腐乳制作过程中必须有能产生蛋白酶的微生物参与
B.含水量大于95%的豆腐利于保持湿度,适宜制作腐乳
C.加盐和加酒都能抑制微生物的生长
D.密封瓶口前最好将瓶口通过火焰以防杂菌污染
下列有关蛋白质和DNA的提取和分离的说法,正确的是( )
A.可用蒸馏水胀破细胞的方法从猪红细胞中提取DNA和蛋白质
B.提取DNA时,可用不同浓度的NaC1溶液反复溶解与析出蛋白质
C.透析法分离蛋白质的依据是蛋白质不能通过半透膜
D.用玻璃棒快速搅拌有利于提取DNA
下列关于生物技术实践的叙述中,不正确的是( )
A.加酶洗衣粉中添加的酶包括纤维索酶、脂肪酶、淀粉酶和碱性蛋白酶等
B.与斐林试剂相比,用尿糖试纸检测尿液中的葡萄糖,特异性更强、灵敏度更高
C.植物组织培养过程,不需要灭菌,不需要在培养基中加入激素
D.腐乳制作过程中,添加料酒、香辛料和盐,均可以抑制杂菌的生长