下面是果酒和果醋制作的实验流程和某同学设计的果酒和果醋的发酵装置。根据图示回答下列问题：
（1）完成图1方框中的实验流程是 。
（2）图1中冲洗的主要目的是 ，冲洗应特别注意不能反复冲洗以防止 。
（3）图2装置中的充气口在 发酵时关闭，在 发酵时连接充气泵。
（4）排气口在果酒发酵时排出的气体主要是由 产生的 ，写出酒精发酵的总反应式： 。
2008年诺贝尔化学奖授予了三位在研究绿色荧光蛋白（GFP）方面做出突出贡献的科学家。绿色荧光蛋白能在蓝光或紫外光的激发下发出荧光，这样借助GFP发出的荧光就可以跟踪蛋白质在细胞内部的移动情况，帮助推断蛋白质的功能。下图为我国首例绿色荧光蛋白（GFP）转基因克隆猪的培育过程示意图，据图回答：
注：图中通过过程①、②形成重组质粒，限制性内切酶Ⅰ的识别序列和切点是—G↓GATCC—，限制性内切酶Ⅱ的识别序列和切点是—↓GATC—。在质粒上有酶Ⅰ的一个切点，在目的基因的两侧各有1个酶Ⅱ的切点。
（1）在DNA连接酶的作用下，上述两种不同限制酶切割后形成的黏性末端能否连接 ，理由是： 。
（2）如果将切取的GFP基因与抑制小猪抗原表达的基因一起构建到载体上，GFP基因可以作为基因表达载体上的标记基因，其作用是 。可以利用转基因克隆猪技术解决的医学难题是，在器官移植中可以避免 。
（3）上述图中转基因克隆猪运用了基因工程、 、 等生物技术。
（4）目前科学家们通过蛋白质工程制造出了蓝色荧光蛋白，黄色荧光蛋白等，采用蛋白质工程技术制造出蓝色荧光蛋白过程的正确顺序是： （用数字表示）。①推测蓝色荧光蛋白的氨基酸序列和基因的核苷酸②蓝色荧光蛋白的功能分析和结构设计序列③蓝色荧光蛋白基因的修饰（合成）④表达出蓝色荧光蛋白。
两场筹备了10年的“太空结合”首次在神舟八号飞船上举行了,“新人”之一是小白鼠B淋巴细胞和骨髓瘤细胞,新人在“产房”——电融合仪内孕育新生命。160min后,中国首批“太空娃娃”终于顺利诞生。“太空娃娃”诞生和地面实验如图所示。
请回答下列问题：
(1)小白鼠B淋巴细胞和骨髓瘤细胞能融合在一起,体现了细胞膜具有 的特点，融合的细胞要在选择培养基上培养筛选出 。
(2)B淋巴细胞和T淋巴细胞都是起源于 细胞。这种相同细胞的后代,在形态、结构和生理功能上产生稳定差异的过程,叫做 。
(3)鼠的淋巴细胞和骨髓瘤细胞融合后,在培养时通过 （有丝/减数）分裂方式大量繁殖。细胞中染色体数目与淋巴细胞相比有何特点？ ；要观察融合后的细胞中的染色体形态、数目,可用一定浓度的 处理。
(4) 融合的细胞具有两种细胞的特性,即 和 ；单克隆抗体的优点是 。
下图表示基因型为AaBb（两对基因独立遗传）的玉米植株的四种培育过程，从上到下依次为A、B、C、D过程，请据图回答：
(1)A过程中获得单倍体植株的方法是 ，要使它能够产生可育后代，常用一定浓度的秋水仙素处理幼苗，其作用机理是 。
(2)制备人工种子的关键一步是C过程中经 、 阶段培育成具有生根发芽能力的 。
(3)A过程中培育的单倍体植株体细胞基因型是 ，单倍体植株的特点是 。
(4)D过程中使用的技术有 、 ，经两个原生质体融合形成的融合细胞内有 个染色体组。
腐乳制作过程中，影响腐乳风味和质量的是（ ）
①盐的用量
②酒的种类和用量
③发酵温度
④发酵时间
⑤豆腐含水量
⑥盛豆腐的容器大小
A．①④⑥
B．①②③④⑤
C．①③⑤⑥
D．①②③④⑤⑥
下图表示果酒和果醋制作过程中的物质变化过程，下列叙述正确的是（ ）
A.过程①和②发生需要无氧环境
B.过程①②③都有ATP产生
C.过程③和④都需要氧气的参与
D.过程①~④所需的最适温度基本相同
