某蛋白质由n条肽链组成,相对分子质量为a,如果该蛋白质分子含有的氨基酸个数为c个,则氨基酸的平均相对分子质量是
A. B.
C. D.
在下列物质中,若将其中构成人体蛋白质的氨基酸通过脱水缩合而形成一条肽链,则此肽链中所含有的羧基的数目是
A.3个 B.2个 C.至少1个 D.至少3个
现有氨基酸800个,其中氨基总数为810个,羧基总数为808个,则由这些氨基酸合成的含有2条肽链的蛋白质共有肽键、氨基和羧基的数目依次是
A.798 2 2 B.798 12 10
C.799 1 1 D.799 11 9
某蛋白质由m条肽链、n个氨基酸组成,该蛋白质至少含有氧原子的个数是
A.n-m B.n-2m C.n+m D.n+2m
下列关于蛋白质的叙述中,不正确的是
A.蛋白质是生命活动的主要承担者
B.胰岛素体现了蛋白质的调节功能
C.抗体是蛋白质,体现了蛋白质的免疫功能
D.蛋白质都是由20种氨基酸组成的
鸡蛋煮熟后,蛋白质失去活性,这是由于高温破坏蛋白质的
A.肽键 B.肽链 C.氨基酸 D.空间结构