Question

为了研究在大豆种子萌发和生长过程中糖类和蛋白质的相互关系，某研究小组在25 ℃、黑暗、无菌、湿润的条件下萌发种子，然后测定在不同时间种子和幼苗中相关物质的含量，结果如图所示：（12分，每空2分）

（1）在观察时间内，图中可溶性糖含量的变化是_______。总糖含量的变化是____，蛋白质含量的变化是_____，由此可推测糖类和蛋白质的关系是_______________。

（2）如果在同样条件下继续培养，预测图中曲线的最终变化趋势是_______，其原因是____________。

Answer

（1）先增加，然后保持相对稳定 下降 上升 糖类可转变为蛋白质

（2）均下降 黑暗条件下无光合作用并且细胞呼吸消耗有机物

【解析】

试题分析：

（1）分析题图可知，在观察时间内，图中可溶性糖含量变化是先增加，然后保持相对稳定；总糖量是下降；蛋白质含量上升；由此可推测糖类可以转化成蛋白质。

（2）如果在同样条件下继续培养，由于黑暗条件下无光合作用并且细胞呼吸消耗有机物，因此糖类、蛋白质的含量均会下降。

考点：本题考查组成细胞的化合物的有关知识，意在考查考生理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力；能运用所学知识与观点，通过比较、分析与综合等方法对某些生物学问题进行解释、推理，做出合理的判断或得出正确的结论。