关于酶的性质，下列表达中错误的一项是
A．化学反应前后，酶的化学性质和数量不变
B．一旦离开活细胞，酶就失去了催化能力
C．酶是活细胞产生的有催化能力的一类特殊的有机物，其中绝大多数是蛋白质，少数是RNA
D．酶的催化效率很高，但易受温度和酸碱度的影响
将红甜菜根的切片分别放在不同温度的蒸馏水中处理一段时间，再分别放在清水中浸泡1h，获得相应的浸出液。测量其中花青素的吸光度（即花青素的含量），结果如图所示。以下分析正确的是
A．细胞膜透性与处理温度成正比
B．温度低于40℃的溶液中没有
花青素
C．花青素运输受膜上载体活动影响，温度越高活动越强
D．60℃处理后，膜透性大大增加
如图表示伞藻的核移植实验过程和结果。以下分析正确的是
A．细胞核能通过细胞分裂控制生物的遗传
B．细胞核能通过控制代谢控制生物的性状
C．细胞核的重要作用与细胞质没有关系
D．细胞核在该实验中表现出全能性特点
利用紫色洋葱外表皮细胞和不同
浓度的蔗糖溶液以及清水进行渗透实验，下列有关该实验的叙述正确的是
A．该实验可用来探究洋葱外表皮细胞液的浓度
B．质壁分离过程中细胞的吸水能力逐渐减弱
C．质壁分离复原过程中液泡的颜色逐渐加深
D．蔗糖溶液浓度的高低不影响细胞的质壁分离及复原
如图是生物膜的结构模型，下列关于生物膜结构及功能的叙述，正确的是
A．线粒体膜、叶绿体膜是由双层磷脂分子构成的，细胞膜是由单层磷脂分子构成的
B．衰老细胞的细胞膜通透性发生改变，使物质的跨膜运输能力增强
C．膜上的糖蛋白具有信息传递的作用，能够将信息分子转移到细胞内发挥作用
D．胆固醇是构成细胞膜的重要成分，在人体内还参与血液中脂质的运输
切开的苹果不马上食用，果肉很快变成棕褐色，这是因为细胞被破坏后，其中的酚氧化酶与酚类物质接触，使其被氧化成棕褐色的物质。完整的苹果中不会出现上述现象，是因为
A．酚氧化酶只能在细胞外催化酚类物质氧化成棕褐色的物质
B．小分子的酚类物质可自由通过具有选择透过性的生物膜
C．细胞有生物膜系统存在，使酚氧化酶与酚类物质不接触
D．细胞是一个统一的整体，各结构协调统一完成生理活动
